Jackfruit: Wannan Shine Abin da Maye gurbin Nama yayi kama da yadda yake da dadi

Jackfruit yana ƙara zama sananne a Jamus. Jackfruit yana da kyau musamman a matsayin maye gurbin nama.

Jackfruit 'ya'yan itace ne na wurare masu zafi. 'Ya'yan itacen ya shahara musamman a kudu maso gabashin Asiya. Jackfruit babban ƴaƴan itace ne mai launin rawaya-kore wanda ke da wani nau'in ɓarkewar ɓacin rai a waje. A waje, yana tunatar da mu game da 'ya'yan itacen puke wanda duk muka sani daga sansanin daji, amma yana da kyau sosai.

Jackfruit shine cikakken nama maimakon nama

Jackfruit yana girma akan bishiyoyi - kama da kwakwa, 'ya'yan itatuwa sun rataye. 'Ya'yan itãcen marmari sun shahara musamman saboda ba wai kawai suna da daɗi a matsayin 'ya'yan itace ba amma kuma yana da kyau madadin nama. Ana kuma ci su busasshe a matsayin guntu. Ko da tsaba na jackfruit an gasasu. Sannan ana iya cinye su, kamar gyada.

Lokacin da ba a bayyana ba, daidaito da dandano suna kama da nama. Wannan shine abin da ya sa jackfruit ya shahara tare da masu cin ganyayyaki da masu cin ganyayyaki. An shirya shi da kyau, yana iya ɗanɗano kamar naman alade da aka ja ko gasasshen kaza. Yanke jackfruit ɗin da ba a nuna ba, a yanka shi da gishiri da kayan yaji. Don yin koyi da naman alade da aka ja, kuna sanya soyayyen jackfruit a cikin tanda. Kuna iya karya zaruruwa tare da cokali mai yatsa.

Jackfruit yana da lafiya kuma yana taimakawa tare da asarar nauyi

Jackfruit yana da babban rabo na sitaci na halitta. Wannan shine ainihin abin da ke tabbatar da cewa jackfruit ya cika ku, amma ba ya sa ku kiba. Wannan yana nufin shine mafi kyawun abun ciye-ciye lokacin da kuke ƙoƙarin rasa nauyi. Hakanan zaka iya samun yawancin calcium a cikin jackfruit. Akwai 27 MG da 100 grams.

Abincin abinci mai gina jiki na Jackfruit (a kowace gram 100)

• Kalori: 70
• furotin 1 gram
• Fat 0.4 gram
• carbohydrates - 15 grams
• Fiber 4 grams

Idan kuna jin yunwar jackfruit kuma kuna son rasa 'yan kilos, zaku iya samun 'ya'yan itacen a cikin shagunan Asiya ko a cikin shagunan kan layi kamar korodrogerie.de (0.5 kg akan Yuro 12.70). Cikakkun 'ya'yan itatuwa suna wari sosai. Idan kana so ka ci jackfruit a matsayin madadin nama, ya kamata ka zabi 'ya'yan itatuwa marasa tushe.