Lemon Cake Ba tare da Sugar - Girke-girke Mai Dadi

Lemon cake ba tare da sukari - abin da kuke bukata don girke-girke

Kuna iya maye gurbin sukari tare da sauran kayan abinci masu zaki lokacin yin burodi.

• Don kullu, kuna buƙatar gram 300 na wholemeal ko speled gari. Har ila yau, sami fakitin soda burodi da ɗan gishiri kaɗan.
• Cake ya zama m tare da gram 125 na man shanu da 125 ml na madara.
• Qwai na cikin kek. Don kek ɗin lemun tsami, kuna buƙatar biyu daga cikinsu.
• Tabbas, kuna buƙatar lemo don kek ɗin lemun tsami. Yi amfani da ruwan 'ya'yan itace da grated zest na lemun tsami biyu.
• Kwanaki 30 suna ba da zaƙi da ake buƙata.

Wannan shine yadda cake ke aiki

Kafin shirya kullu, preheat tanda zuwa digiri 175.

1. Saka dabino a cikin blender kuma a datse 'ya'yan itace sosai.
2. Sai azuba madara da man shanu da yolks din kwai. Sa'an nan kuma ƙara ruwan 'ya'yan itace da zest na lemun tsami.
3. Ki hada fulawa da baking powder sai ki juye su duka.
4. Ki doke farin kwai da gishiri kadan har sai ya yi tauri. Sa'an nan a hankali ninka shi a cikin batter. Sa'an nan cake zai zama mai kyau kuma mai laushi.
5. Cika kullu a cikin kwanon burodi kuma zai iya shiga cikin tanda.
6. Lemon cake yana ɗaukar tsakanin mintuna 60 zuwa 70 a cikin tanda. Bayan kamar awa daya, zaku iya amfani da gwajin swab don bincika ko an yi.