John Myers
Tsire-tsire na shekara-shekara yana girma har zuwa mita biyu kuma yana cikin dangin umbelliferae. Kuna iya gane ƙauna a sama da duka ta wurin duhu kore, mai haske, ganye mai nunawa, waɗanda suke tunawa da seleri kore. Af, mutane da yawa kuma sun san shuka mai yaji a ƙarƙashin sunan Maggikraut.
Origin
Ganye mai ƙamshi mai yiwuwa ya fito ne daga Farisa, amma yanzu ana noma shi a duk faɗin Turai.
Sa'a
A Jamus, ana girbi lovage a waje tsakanin Afrilu da Satumba. Koyaya, samfuran greenhouse da busassun lovage suna samuwa duk shekara.
Ku ɗanɗani
Lovage yana da ɗanɗano mai ƙarfi, yaji zuwa ɗanɗano mai daɗi. Kamshin seleri kuma ba a iya gane shi ba. Kamshi da dandano na musamman suna tuno da kayan miya na Maggi.
amfani
Lovage yana samuwa sabo, busasshe, da ƙasa. Duk da haka, sabo ne ganye dandana mafi tsanani. Yankakken yankakken, kabejin mai yaji yana da kyau don dandana miya mai daɗi da miya kamar wake, fis, ko miyan dankalin turawa. Amma lovage kuma yana ba da gasasshen tukunya ko salads masu daɗi waɗanda ke tabbatar da wani abu. Ba kamar sauran ganye ba, ana iya dafa lovage da shi cikin sauƙi.
Storage
Zai fi kyau a sanya sabbin ciyayi a cikin gilashin ruwa ko kunsa su a cikin tawul ɗin dafa abinci mai ɗanɗano da adana su a cikin sashin kayan lambu na firiji. Suna kuma da kyau don daskarewa. Lokacin da aka bushe, yakamata a adana ganyen a cikin akwati marar iska a wuri mai duhu da sanyi.
karko
Ganyen ƙamshi na iya zama sabo ne kawai na 'yan kwanaki. Busasshiyar soyayya kuwa, sai bayan kamar wata 6 ke rasa kamshinta.
