John Myers
Contents
show
Yi Cantuccini da kanka - kuna buƙatar waɗannan sinadaran
Ba kwa buƙatar wani nau'i na musamman don biscuits almond na Italiyanci. Wataƙila kun riga kun sami yawancinsu a gida. Kuna iya yin gasa kusan 50 cantuccini tare da adadin da aka bayyana.
- Kuna buƙatar 200 g gari, 20 g man shanu, 125 g sugar, da 2 qwai.
- Haka nan ana zuba fakitin sugar vanilla, cokali daya na baking powder, da gishiri kadan a cikin kullu.
- Tabbas, kada almonds ya ɓace a cikin Cantuccini. Za ku buƙaci 150 g na shi. Tabbatar amfani da peeled almonds.
- Cokali guda na Amaretto da rabin kwalban kamshin almond mai ɗaci suna ba da dandano na yau da kullun.
Cantuccini na gida - girke-girke
Shirye-shiryen kullu ba shi da rikitarwa.
- Saka duk kayan aikin banda almonds a cikin kwano sannan a haɗa dukkan kayan a cikin kullu tare da kullun kullu na kayan abinci ko mahaɗin hannu. Wannan ya kamata ya sami daidaito mai danko.
- A ƙarshe, ƙara almonds zuwa kullu don kada almonds ya manne da kullu.
- Ku ƙura saman aikin da ɗan gari. Yanzu kullu kullu sosai da hannu. Da zarar kullu ya yi kyau da santsi, kunsa shi a cikin fim din abinci kuma sanya shi a cikin firiji na rabin sa'a.
- Da zarar an sanyi, raba kullu zuwa guda hudu daidai. Yi nadi kowane. Rolls yakamata su kasance kusan inci huɗu a diamita.
- Sanya waɗannan naɗaɗɗen a kan takardar yin burodi da aka lulluɓe da takarda. Gasa kullu a cikin tanda preheated zuwa digiri 200 na kimanin kwata na sa'a.
- Cantuccini ba a shirya ba tukuna, kawai an riga an yi gasa. Cire daga cikin tanda kuma a yanka naman gwari a diagonal a cikin kauri santimita ɗaya zuwa ɗaya da rabi.
- Yanzu rarraba guda guda ɗaya a kan tire mai yin burodi, shimfiɗa su a gefen su, watau a saman da aka yanke. Bayan minti takwas zuwa goma a cikin tanda, ana gasa cantuccini launin ruwan zinari kuma a shirye.
- Yanzu duk abin da za ku yi shine jira abin ciye-ciye ya huce. Sa'an nan za ku iya jin dadin cantuccini na gida.
