Contents
show
Yi elderflower vinegar da kanka: kuna buƙatar shi
Jerin abubuwan da ake buƙata ana iya sarrafa su.
- A daya hannun, kana bukatar elderflower umbels, a total of 170 g na furanni.
- A daya hannun, vinegar kamata ba shakka ba a rasa. Kuna buƙatar lita guda. Ba lallai ba ne ko wane vinegar kuke amfani da shi, kawai yana buƙatar zama mai inganci. Kyakkyawan ruwan inabi vinegar yana aiki mafi kyau.
- Zai fi kyau a yi amfani da mason kwalba don shirya.
Yadda za a shirya vinegar
Ana shirya furannin dattijo yana ɗaukar lokaci mafi yawa.
- Idan baku riga kun yi haka lokacin girbi ba, fara girgiza dattin. Wannan zai cire duk sauran kwari. Har ila yau, bincika cewa babu aphids a kan umbels.
- Da zarar an cire dattin ƙaƙƙarfan, a taƙaice kurkar da mazugi a ƙarƙashin jet na ruwa mara ƙarfi. Girgiza furanni a takaice kuma bar su bushe. Don yin wannan, sanya laima tare da furanni ƙasa a kan takardar dafa abinci.
- Bayan ɗan lokaci, furanni ya kamata su bushe sosai don yanke. Wannan ɗan aiki ne, yakamata ku yi shi a hankali. Sai kawai ƙananan koren ciyawar za a iya saka a cikin vinegar tare da furanni.
- Idan kana da jimlar 170 g na furanni, sanya su a cikin babban akwati mai tsabta, mai tsabta da tam don ƙara vinegar. Rufe kwalbar da kyau.
- Wataƙila za a sami wasu furanni suna shawagi akan vinegar. Jira 'yan sa'o'i kuma danna ƙasa akan waɗannan buds tare da cokali mai tsabta na katako.
- Yanzu vinegar yana buƙatar taguwa a wuri mai duhu. Wannan yana ɗaukar kimanin makonni takwas zuwa goma. Shake vinegar lokaci-lokaci a wannan lokacin.
- Kuna iya cika vinegar a cikin kwalabe. Zuba ta cikin kofi ko shayi tace. Wannan ba wai kawai tace furanni ba, har ma da ƙananan abubuwan da aka dakatar.
- Za ku sami vinegar mai tsabta wanda za ku iya amfani da shi nan da nan don ba wa salads ƙanshi mai kyau. Af, na gida elderflower vinegar kuma babban kyauta ne.