Make Vegan Fish Sauce da Kanku: Sauƙaƙe Recipe na DIY

Kuna iya yin miya na kifi vegan cikin sauƙi a gida. A cikin wannan labarin, za ku gano abubuwan da kuke buƙata don samarwa da kuma yadda shirye-shiryen ke aiki mafi kyau.

Yin miya kifi kifi: Ga yadda

Kifi sauce wani muhimmin bangare ne na jita-jita daban-daban. Idan kana son yin sigar vegan da kanka, kuna buƙatar abubuwan da ke biyowa:

• 50 milliliters na soya miya
• 1-2 teaspoons na sukari
• 3 zanen gado na nori
• 750 milliliters na ruwa
• 2 teaspoons miso manna
• Wasu barkono

Vegan kifi sauce: Wannan shine yadda shirye-shiryen ke aiki

Lokacin da kuka haɗu tare, zaku iya fara shirya miya:

1. Yanke zanen nori kanana sannan a saka su a cikin tukunya.
2. Yanzu ƙara 750 milliliters na ruwa a bar shi ya tafasa.
3. Sa'an nan kuma bari ruwan ya yi zafi na kwata na awa daya.
4. Sai ki zuba sugar cokali 1-2, soya sauce, miso paste, da barkono, sai ki barsu ya dahu na wasu mintuna.
5. Yanzu sai ki dauko tukwane ki zuba ruwan ta ciki. Yadda ake tace zanin nori. Kama ruwan a cikin kwano.
6. Sai ki mayar da ruwan a cikin tukunyar ki bar shi ya dahu na tsawon mintuna 25 zuwa 30.
7. Bada miya da aka gama ya yi sanyi sannan a cika shi a cikin akwati mai iya rufewa. Sai ki adana shi a cikin firiji. Za a ajiye miya na wasu makonni ta wannan hanya.