Kankara mai lafiya a cikin tsarin DIY - haka yake aiki
Ya bambanta da sauran nau'ikan ice cream, ƙanƙara na ruwa yana da ɗan ƙaramin abun ciki mai ƙima, amma akwai adadi mai yawa na sukari a cikin samfuran kasuwanci. Idan ka yi popsicle da kanka, za ka iya yin samfur mafi koshin lafiya.
- Don yin ice cream da kanka, kawai kuna buƙatar ƴan sinadaran. Mafi kyawun sigar ta ƙunshi 'ya'yan itace da yawa. Don yin wannan, 'ya'yan itatuwa masu tsabta irin su strawberries, kiwis, blackberries, cherries, currants, lemu, blueberries, peaches, gooseberries, ko ayaba. Haɗaɗɗen ƙirƙira na 'ya'yan itace biyu ko fiye galibi suna shahara sosai. Dangane da dandano, tace 'ya'yan itace puree tare da zuma ko sukari kadan.
- Idan ba ku da sabbin 'ya'yan itace a hannu, yi amfani da ruwan 'ya'yan itace irin su orange ko ruwan 'ya'yan itacen ceri maimakon. Idan kawai kina da ruwan 'ya'yan itace mai tart a hannu, ku ɗanɗana shi kaɗan kafin ya shiga cikin injin daskarewa.
- Hakanan ana iya yin ƙanƙara ta ruwa daga cola ko lemo. Musamman, kankara ruwan kola ya fi shahara da yara. Duk da haka, tun da wannan ba shine nau'in ice cream mafi lafiya ba, ice cream ya kamata ya kasance kawai a lokuta na musamman.
- Hakanan ana samun sigar daɗin ice cream ga manya. Kuna iya yin ice cream cikin sauƙi daga kayan lambu kamar tumatir ko ruwan 'ya'yan itace, wanda za ku iya dandana daidai.
- Ko mai dadi, mai dadi, ko kuma maras kyau, shirye-shiryen ice cream iri ɗaya ne a duk lokuta. Kuna cika taro da aka shirya a cikin ƙananan ƙwayoyin ice cream kuma saka su a cikin injin daskarewa. A matsayinka na mai mulki, ruwan kankara yana shirye bayan sa'o'i hudu zuwa biyar.
- A madadin, yi amfani da kofuna na yoghurt azaman ƙirar kankara. Bayan sanya ice cream na gaba a cikin kofin yogurt, rufe kofin tare da foil aluminum. Yi ɗan ƙaramin tsayi mai tsayi a tsakiya kuma saka sandar katako wanda daga baya zai zama sandar popsicle. Hakanan zaka iya amfani da ƙananan cokali na filastik maimakon sandunan katako.
- Tukwici: Idan ice cream yana da wuya a cire daga cikin kofi ko ice cream mold, a taƙaice rike da ice cream mold karkashin ruwan zafi.