Yi Naku Chai Latte: Ga Yadda

Yi sabon yanayin sha Chai Latte da kanka - tare da ƴan sinadirai masu sauƙi ba matsala. Anan za ku iya gano abin da kuke buƙata da yadda yake aiki.

Chai Latte - wanda ke shigowa

"Chai" a zahiri yana nufin "shayin" kuma "latte" yana nufin "madara". Chai latte don haka shayi ne kawai tare da madara. Abin da ya sa abin sha ya zama na musamman shine kayan yaji da ke shiga ciki.

• Don kofuna biyu na classic chai latte, kuna buƙatar babban cokali ko buhunan shayi biyu na baƙar fata da 300 ml na ruwa a matsayin tushe.
• Kuna buƙatar madara, rabin lita a wancan. Ko kuna amfani da madarar saniya ko madarar shuka ya dace da dandanonku.
• Har ila yau, sigar gargajiya ta haɗa da itacen kirfa, teaspoon ɗaya da rabi na dukan cardamom, rabin teaspoon kowane nau'in hatsi na baƙar fata da busassun cloves, da anise mai tauraro biyu da guntun ginger mai girman yatsa.
• Cokali biyu na sukari suna ƙara zaƙi.

Chai Latte: Babban Recipe

Shirye-shiryen chai latte yana da sauƙi.

• Da farko, sanya duk kayan yaji a cikin turmi kuma a niƙa su sosai. Yanke ginger cikin yanka ko cubes.
• Idan kana son karin dandano, a taƙaice gasa kayan yaji a cikin kasko ba tare da mai ba. Koyaya, wannan matakin na zaɓi ne.
• Ki tafasa ruwan a tukunya ki zuba kayan kamshi da ginger.
• Idan ruwan ya tafasa, ana zuba madara da sukari. Bari komai ya tafasa na ɗan lokaci, sannan za ku iya cire tukunyar daga murhu ku ƙara shayi.
• Bari shayin ya yi nisa kamar minti biyar kafin a zuba chai latte a cikin kofuna ta hanyar sieve.
• Bambancin gargajiya na Chai Latte ana iya canzawa cikin sauƙi gwargwadon dandano. Hakanan zaka iya ƙara kayan yaji waɗanda kuke so musamman. Misali, nutmeg ko coriander shima yayi kyau tare da chai latte.
• Kuna iya amfani da wasu nau'ikan shayi maimakon shayin baki. Rooibos shayi madadin dadi ne. Kuna iya maye gurbin sukari cikin sauƙi tare da zuma.