John Myers
Contents
show
Sinadaran
- 150 g Man shanu mai ruwa
- 500 ml Milk
- 1 fakiti Dry yisti ko 1 cube yisti
- 0,5 tsp Salt
- 1 tsunkule Cardamom
- 150 g sugar
- 1 kg Gida
- 200 g Marzipan raw mass
- 1 kwai
- 450 g Currants
- 150 g Foda sukari
Umurnai
- A dafa miya mai laushi daga man shanu da aka narke, sukari, madara, yisti, gishiri da cardamom. Dama a cikin gari tare da ƙugiya kullu. Kullu yana da daidaito daidai lokacin da ya rabu da gefen kwanon rufi. Bari a rufe don kusan. Minti 30. Rabin kullun, a mirgine kowane rabi zuwa madaidaicin madauri.
- Yanke marzipan da motsawa a cikin kwano mai gauraya tare da kwai zuwa taro mai yadawa. Yada cakuda marzipan akan rectangles. Yada currants a saman.
- Siffata rectangles zuwa rolls kuma a yanka yankan kauri 2-3 cm tare da wuka mai gari. Sanya yankan a kan zanen burodi da aka lika tare da takardar burodi. Gasa na kimanin minti 18 a 180 digiri (har sai launin ruwan kasa).
- Mix da powdered sugar da 2-3 tablespoons na ruwa. Zuba sukarin icing a kan katantanwa yayin da suke da dumi. A ci abinci lafiya!
Gina Jiki
Aiki: 100gCalories: 276kcalCarbohydrates: 44.1gProtein: 5.9gFat: 8.2g
