Emma Miller
Ya zama dole a fahimci bambanci tsakanin rayuwar shiryayye da lokacin amfani da samfuran, masana sun ce.
Ana iya cinye abinci irin su yogurt, busassun 'ya'yan itace, busasshen tsiran alade, cuku, shinkafa, taliya, da barasa ko da bayan ranar karewa. Ya kamata a bambanta tsakanin ranar karewa da ranar amfani. Halin farko yana nuna cewa ana iya cin samfurin. Amfani da kwanan wata ya shafi abinci mai lalacewa kamar danyen nama, kaza, da kifi. A wannan yanayin, dole ne ku bi ƙayyadaddun sharuɗɗan kuma kar ku ci irin waɗannan samfuran. Kungiyar masu amfani da kayayyaki ta Spain ce ta bayyana hakan.
A cewar 'yan jaridun Spain, wa'adin ƙarewar ya nuna cewa samfuran sun riga sun yi hasarar kayan aikinsu na organoleptic, amma har yanzu ana iya ci ba tare da haɗarin lafiya ba.
Duk da haka, yana da daraja kula da lokacin amfani. Abinci kamar danyen nama, kaza, da kifi suna lalacewa. Don haka, kada a ci su bayan ƙayyadaddun dabino sun wuce.
Abin da abinci za a iya cinye bayan ranar karewa
- Yogurt
- Gurasa don gasa
- 'Ya'yan itãcen marmari
- Busasshen tsiran alade
- Busassun cuku
- Tumatirin gwangwani
- taliya
- kwakwalwan kwamfuta
- Rice
- wake
- Abin sha mai taushi
- Bakery da biscuits
- barasa
- Jams
- Miyan nan take
Abin da abinci bai kamata a cinye bayan ranar karewa ba
- Danyen nama
- Kaji danye
- Raw kifi
Kungiyar masu amfani da kayayyaki ta Spain ta bayyana cewa idan irin kek da biredi suka fara bushewa, za a iya amfani da su wajen yin tiramisu, puddings, toast na Faransa, crackers, croutons, ko tafarnuwa miya.
Kafin kayayyakin tsiran alade su ƙare, yakamata a daskare su. Hakanan ana iya daskare cuku, amma ƙarancin zafin jiki yana sa ya bushe. Wannan doka ta shafi 'ya'yan itatuwa da kayan marmari.
Masana sun yi imanin cewa sabbin kayan lambu da ’ya’yan itatuwa da suka fara ruɓe ko kuma suka yi laushi ya kamata a ci su ne kawai bayan an cire wurin da ya lalace tare da babban gefe. Kuna buƙatar yin hankali: mold yana shiga zurfin cikin samfurin kuma zai iya sakin abubuwa masu guba waɗanda ke haifar da ciwon daji da canje-canjen kwayoyin halitta.
Ya kamata a daskare sabo da kifi ko dai a dafa su. Kuna iya dafa su kwana ɗaya bayan haka idan kun sa naman da kifi don maganin zafi mai tsawo a gabani.
