Pain Bouillie

Yi la'akari da abubuwan da ake bukata don kullu da kuma motsa karamin ball (0.5 gr.) Na yisti a cikin ruwa. Ƙara gari da kuma haɗa kome da kome sosai a cikin akwati tare da murfi zuwa taro mai laushi. Rufe kuma bari ya tsaya na tsawon sa'o'i biyu a dakin da zafin jiki sannan kuma sanya a cikin firiji na tsawon sa'o'i 24.

Yi la'akari da kayan aikin da ake bukata don yanki. Azuba ruwan da ke cikin tukunyar har ya tafasa sai a zuba a cikin akwati da zumar a narkar da zumar a cikin ruwan zafi. Sa'an nan kuma ƙara fulawa da kuma motsawa. Sakamakon haka shine kullu mai kamshi mai kamshi (kuma ya bayyana a fili inda sunan gurasar porrid ya fito). Har ila yau, rufe kuma lokacin da taro ya huce, barin tsayawa a dakin da zafin jiki na 12-24 hours.

Don babban kullu, cokali 3 na ruwa da farko ya bayyana kadan kadan. Amma ki kwantar da hankalinki ki zuba wannan a cikin kwano ki narka yes din dake cikinsa. Ƙara pre-kullu, da cakuda mai tsami da kuma stock. Idan kuna son raisins, zaku iya yayyafa su da wuka kuma ku ƙara su a kullu. Hakanan ya shafi hazelnuts ko gyada. Duk wanda yake so yanzu ya yarda. Kusan sara da gyada. Sai ki zuba fulawa da caraway da gishiri sai ki gauraya da cokali mai hadewa. A wannan lokacin na fara "firgita" na kara ruwa saboda taro ya bushe a gare ni. Hana jaraba! Idan ba za ku iya tserewa da cokali mai haɗewa ba, ku ci gaba da ƙulla hannuwanku a saman aikin gari. Idan an gauraya da kyau, kullun yana da ɗanɗano har ma yana buƙatar ƙara ɗan gari don ƙwanƙwasa. Knead na kimanin minti 12-15. Hakanan yana yiwuwa a haxa tare da mai sarrafa abinci na mintuna 10 akan ƙananan saiti sannan aiwatar da mintuna 5 akan mafi girma.

Bari ya fara na tsawon sa'o'i biyu a cikin isasshe babban jirgin ruwa tare da murfi a zafin jiki. Mikewa sosai kuma ninka kowane minti 30 tare da rigar hannu. Dole ne kullu ya zama m da haske bayan sa'o'i biyu. Sa'an nan kuma saka a cikin firiji don 24 hours.

Cire shi daga cikin firij a rana mai zuwa a yi burodi a kan tebur mai laushi mai sauƙi - amma kar a sake yin cuku. Bari ya huta na tsawon sa'o'i biyu a cikin kwandon tabbatarwa kuma bar shi ya dace. Preheat tanda zuwa 250 ° C saman / kasa zafi (a gare ni kuma kawai 225 ° C, yana aiki, amma tare da convection, ma). Juya gurasar a kan takardar burodi kuma a goge da man zaitun.

Yanke cikin burodin kuma saka shi a cikin tanda da aka rigaya. Ba da tururi mai yawa don minti 10 na farko. Sannan a taƙaice buɗe ƙofar tander ɗin gabaɗaya sannan a sauke tururi. Gasa na wani minti 25 a 225 ° C sa'an nan kuma rage zafi zuwa 190 ° C saman / kasa zafi. Idan burodin ya yi duhu a saman, sanya foil na aluminum a saman. Bayan jimlar awa daya, cire shi daga cikin tanda, fesa ko goge da ruwa kuma bari ya huce.

Na sami girke-girke daga wani tsohon littafi mai gasa burodi mai ɗanɗano a ɗakin karatu na jama'a. Tun da yanayin lokacin ya kamata ya tafi da sauri, ya riga ya kasance a cikin tanda bayan sa'a daya na dafa abinci don haka yisti mai yawa ba tare da miya ba. Na yi aiki a kan fassarar kaina wanda ya dace da dandano na sama da rabi. shekara guda. Tunda an yi shi da garin hatsin rai, miya babu shakka yana cikinsa a ganina. An yi ƙoƙari guda uku waɗanda ban ji daɗi da su ba. A halin yanzu na sami 'yan girke-girke a cikin Ingilishi a ƙarƙashin kalmar neman Pain Bouillie akan Intanet waɗanda ke ci gaba a irin wannan hanya. Yana da kyau idan kun sami kanku tabbatarwa. Kalmar muesli ta Jamus ba ta cika aiki a nan ba. Idan ka yi bincike da shi, za ka sami daban-daban girke-girke.

Sigar na yanzu yana kawo tsattsauran ɓawon burodi (ciki har da man zaitun) da daidaiton ɗanɗano mai laushi mai laushi wanda ke ɗan ɗanɗano kuma yayi alkawarin rayuwa mai kyau. Dabarar ita ce yin haƙuri yayin haɗa babban kullu. Da farko, kullu ya bayyana ya bushe sosai. Dole ne a haxa broth da kyau kuma ya kawo damshin da ake bukata. Sauran ana yin su ta hanyar mikewa da ninkewa da jika sosai. Kullun ya bayyana kusan baki amma bai kone ba, yana da alaƙa da man zaitun.