John Myers
Contents
show
Sinadaran
- 590 g Garin da aka sifa, nau'in 1050
- 400 g Ruwa mai ɗumi
- 12 g Salt
- 0,4 g Fresh yisti
Umurnai
- Ki hada gari da gishiri ki yi rijiya. Sai a narke yeast a cikin ruwan dumi a zuba a cikin rijiyar a kwaba da gari. Bari ya tsaya har sai ruwan yisti ya kumfa! Sa'an nan kuma knead komai da kyau kuma bari ya tashi na akalla sa'o'i 24. Knead kowane 8 hours!
- Washegari, a siffata kullun zuwa kashi 3 kuma a samar da sanduna 3 a cikin gari. Sanya a kan takardar yin burodi da aka yi da takardar burodi! Sa'an nan kuma yanke da almakashi biyu a nesa na kimanin. 3-4 cm don haka har yanzu suna rataye a kan juna a ƙasa, duba hotuna. Nan da nan bayan yanke, sanya sassan da aka yanke a madadin dama da hagu. Don haka an halicci siffar kunne!
- Yanzu bari kunnuwa su tashi don wani sa'a kuma yayyafa da gari!
Preheat tanda zuwa saman / kasa zafi zuwa digiri 250!
- Sa'an nan kuma sanya gurasa a cikin tanda kuma gasa na minti 5, sa'an nan kuma saita zuwa digiri 230. Gasa don ƙarin minti 15! Saita zuwa iska mai yawo na mintuna 5 na ƙarshe! A taƙaice buɗe ƙofar tanda domin tururi ya fito! Sannan kwantar da hankali kuma ku ji daɗi!
