John Myers
Contents
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Sinadaran
Nadin gyada
- 300 g Ganyen nikakken nama - a gare ni naman sa da na rago
- 100 g Gyada mai gishiri
- 1 kwai
- 1,5 tsp Sambal Oelek
- Barkono
- Salt
- Oil
Dankali da tafarnuwa puree
- 5 matsakaici dankali
- 1 kwan fitila Tafarnuwa
- 200 ml Milk
- Butter
- Salt
- Nutmeg, sabon ƙasa
Butter wake
- 400 g Koren wake, sabo
- 0,2 tsp Yin Buga
- Salt
- Butter
Umurnai
Dankali da tafarnuwa puree
- Da farko a sare kwan fitila na tafarnuwa, amma kar a cire fata daga cikin cloves. Ki samar da kwanon lebur daga cikin foil na aluminum sannan ki sanya yatsun kafa a ciki sannan a saka shi a cikin tanda da aka rigaya zuwa digiri 170 na kimanin minti 50. Sai ki fitar da shi ki bar shi ya huce na wasu mintuna.
- Sannan a matse tafarnuwar daga fata, abu ne mai sauki. Dakatar da tafarnuwa da cokali mai yatsa. Kuna iya shirya tafarnuwa a rana a gaba.
- Kullum ina shirya dankali na a cikin tukunyar dankalin turawa na musamman gaba daya ba tare da ruwa ba, daidaiton puree yana da haske sosai. Hakanan zaka iya dafa dankalin kamar haka (kawai an nannade shi da foil aluminum) a cikin tanda.
- Don haka kawai a wanke dankali a ƙarƙashin ruwan sanyi mai sanyi, sannan a rufe su a cikin tukunyar dankalin turawa sannan a dafa a cikin tanda na kimanin minti 60 a digiri 230. Ana nan sai ki zuba madarar a cikin kasko, ki zuba tafarnuwa puree ki zuba kadan da gyada da gishiri.
- Idan dankali ya gama sai ki fitar da tukunyar a cikin tanda ki kawo madarar tafarnuwa a tafasa, sai ki kashe murhun ki matse dankalin. Yana da sauƙi sosai kuma mai sauri idan kun yanke dankali a rabi kuma ku sanya su cikin latsawa tare da yanke saman yana fuskantar ƙasa.
- Yanzu danna dankali ta, fata kawai ya kasance a cikin latsa kuma yana da sauƙin cirewa. Yanzu a hankali motsa dankalin da aka guga a cikin madara tare da cokali na katako; da ƙasa da dankalin turawa, da fluffier da haske da puree zai zama.
- Yanzu ƙara man shanu don dandana kuma kuyi aiki a hankali. Hakanan zaka iya narke man shanu tare da madara. Amma man shanu mai zafi da narkar da shi ya bambanta da man shanu mara magani - Ina son shi sosai. Don haka na ƙara man shanu a cikin m guda. Yanzu sake kakar da gishiri.
Butter wake
- Ki wanke wake ki yanka shi gunduwa-gunduwa a dafa shi tare da gishiri kadan, baking soda da ruwa mai yawa har sai ya dafe cizon, sai a zuba ruwan, a mayar da wake a cikin kaskon, sai a zuba man shanu a hankali. a narke a jefar da wake a cikinsa da gishiri.
Kwallon naman gyada
- A nika gyada da kyau. Ki zuba nikakken naman a cikin kwano, sai a zuba gyada, kwai da sambal oelek, a zuba da barkono a daka shi a kullu mai kama da juna. Ƙarin ƙarin gishiri ba lallai ba ne, kamar yadda gyada ke kawo gishiri mai yawa tare da su.
- Yanzu ku samar da ƙananan ƙwallan nama kuma a soya su a bangarorin biyu a kan matsakaiciyar zafi har sai da kullun.
gama
- Shirya puree a kan farantin karfe tare da taimakon zobe na hidima, ƙara wake da naman nama kuma yi ado kadan.
Gina Jiki
Aiki: 100gCalories: 49kcalCarbohydrates: 5.1gProtein: 3.4gFat: 1.6g
