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Sinadaran
- 300 g dankalin turawa
- 300 g Karas
- 2 tbsp Butter
- 3 Branches Fresh thyme
- 150 g Leek
- 4 Spring albasa sabo ne
- Salt da barkono
- 500 ml Kayan lambu broth
- 0,25 bunch Basil
- 300 g Kirjin kaji
- 2 tbsp Oil
- Salt da barkono
Umurnai
- Kwasfa dankali da karas kuma a yanka a cikin bakin ciki. Yanke lek da albasar bazara cikin zobba na bakin ciki.
- Gasa man shanu a cikin kwanon rufi. Ƙara dankali da karas a bar shi ya yi zafi. Ƙara kayan lambu da kayan lambu da kuma dafa a kan matsakaici zafi na kimanin minti 15. Bayan minti 10, ƙara leek, albasa bazara da sprigs na thyme.
- Yanke nonon kajin a cikin yanka, yayyafa da gishiri, barkono da soya a cikin kwanon rufi da mai.
- Cire sprigs na thyme daga dankalin turawa da karas da kuma kakar da stew da gishiri da barkono.
- Raba dankalin turawa da karas akan faranti, sanya yankakken nono na kaza a sama. Cire ganyen Basil daga cikin ɓangarorin kuma a daka su sosai. Yayyafa kan dankalin turawa da karas a yi hidima.
Gina Jiki
Aiki: 100gCalories: 103kcalCarbohydrates: 4gProtein: 5.1gFat: 7.4g