Contents
show
Naman sa: Yadda ake gasa shi da kyau
Bugu da ƙari, yin amfani da kayan aiki masu dacewa, har yanzu akwai wasu abubuwa da za a yi la'akari don tabbatar da cewa naman sa ya yi nasara.
- Kada a taɓa sanya nama mai sanyi kai tsaye daga firij a cikin kaskon. Ya kamata koyaushe ya kasance a cikin zafin jiki.
- Kafin ƙara naman sa a cikin kwanon rufi, fara zafi tanda zuwa 100 ° C.
- Kasko mai nauyi, gindin karfe mai kauri ya fi kyau don soya. Gasa kwanon rufi ba tare da mai a sama ba. Da zarar kaskon ya yi zafi sai a zuba mai sannan a zuba naman.
- Kada a juya naman fiye da sau biyu.
- Dangane da kauri, tona naman sa na tsawon minti 1 zuwa 3 a gefe ɗaya. Sai ki juye naman ki gama soyawa a daya bangaren. Madaidaicin lokacin gasawa ya dogara da kauri na naman. Yana dadewa ya fi kauri.
- Kada a huda ko yanke naman. Idan ruwa mai yawa ya tsere, zai bushe da sauri.
- Rufe gasasshen naman da foil na aluminum don kiyaye shi daga bushewa. Idan kwanon ku ya dace da tanda, zaku iya sanya naman a cikin tanda. In ba haka ba, zaɓi tasa daban. Domin naman naman ya zama mai laushi sosai, ya kamata a bar shi a cikin tanda na minti 20. Don ƙamshi na musamman, ƙara ƴan sprigs na sabon thyme ko Rosemary.
Daidaita daidai matakin sadaukarwa
Tare da abin da ake kira gwajin matsa lamba, za ku iya gano, ko da a matsayin mafari, ko guntun naman ku ya yi gasa. A hankali danna guntun naman a ciki tare da yatsan hannun ku.
- Lokacin da aka yi Rare, cikin naman yana danye kuma yana jin laushi sosai idan an danna shi. Don fuskantarwa, riƙe hannunka a hankali kuma danna ƙwallon hannunka da yatsa. Idan yanki na naman sa yana jin haka, yana da wuya.
- Matsakaici yana nufin rabin yi kuma naman ya yi laushi. Danna babban yatsa da yatsa na tsakiya tare. Dutsin hannunka yanzu yana da ƙarfi. Wannan yayi daidai da Matsakaici.
- Tare da An yi da kyau, yanki yana dafa shi kuma yana jin ƙarfi. Matse yatsan zobe da babban yatsan hannu tare. Yanzu tafin hannunka ya tabbata. Wannan yayi daidai da wannan wurin dafa abinci.