John Myers
Contents
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Sinadaran
- 750 g Kasseler ya jawo
- 250 g Namomin kaza sabo ko gwangwani
- 0,25 L Farin ruwan inabi bushe
- 0,125 L Kirim mai tsami 30% mai
- 1 tbsp Paprika mai dadi
- 1 tbsp Manna tumatir
- 4 yanki Abarba
- 1 tbsp Butter
- Pepper da gishiri
Umurnai
- Sanya naman alade mai kyafaffen a cikin kwanon gasa (tare da gefen mai ƙasa) kuma bar shi launin ruwan kasa (matsakaicin zafi). Zuba ruwan inabi, rufe murfin kuma dafa (ƙananan zafi). Watering yanzu kuma sannan.
- Tsaftace, wanke da kuma rufe chamignon (ƙananan, yankakken namomin kaza a cikin gilashi ko daga gwangwani sun fi kyau, suna da dandano mai tsanani).
- Ki doke kirim mai tsami tare da paprika da manna tumatir.
- A soya abarba a cikin man shanu a rufe da dumi.
- Mix da gasasshen gasa tare da paprika cream kuma kawo zuwa tafasa kuma. Ƙara yankakken namomin kaza kuma dafa don wani minti 5. Yanzu ƙara miya tare da paprika, gishiri da barkono, dangane da dandano.
- Yanke naman a yanka a zuba miya tare da namomin kaza a kai. Sanya abarba kusa da shi (yana da kyau kuma yana da daɗi da shi).
- Akwai kuma dankalin da aka daka ko dankalin turawa croquettes (Boiled dankali shima yana aiki). Farar ruwan inabi mai haske (Riesling) yana ɗanɗano mai daɗi!
Gina Jiki
Aiki: 100gCalories: 162kcalCarbohydrates: 4.9gProtein: 1.5gFat: 11.6g
