Contents
show
Sinadaran
- 500 g yankakken nama
- 2 yanki albasarta
- 2 yanki Karas
- 100 g seleri
- 2 yanki Ganyen tafarnuwa
- 1 Can Tumatir mai chunky
- 1 Can Tumatir mai laushi
- Manna tumatir
- 1 bunch Thyme
- 1 bunch oregano
- 1 Stü Rosemary sprig
- 1 bunch faski
- 2 yanki Littafin ganye
- Black barkono, sabo ne daga niƙa
- Salt
- 1 price kirfa
Umurnai
- A yanka karas da seleri da kyau. Soya karas da seleri tare da mai a cikin wani saucepan daban (tushen kayan lambu yana buƙatar karin lokaci don dafa).
- Soya niƙaƙƙen naman a cikin babban saucepan har sai da crumble; Bawon, finely dan yanka da kuma ƙara albasa da tafarnuwa.
- Da farko ƙara tumatir manna da soya a taƙaice. Sai ki zuba tushen kayan lambu da tumatir, da ganyen bay, Rosemary da kayan kamshi ki dahu.
- Jim kaɗan kafin ƙarshen lokacin dafa abinci, ƙara ganye da kuma cire ganyen bay da ciyawar rosemary.
- Ana iya amfani da miya na Bolognese don lasagne da kowane irin taliya; ji dadin yayyafa shi da Parmesan.