Dalilai guda shida masu gamsarwa don cin ƙarancin nama

Ga mutane da yawa, nama har yanzu wani yanki ne mai mahimmanci - rashin fahimta, kamar yadda muka sani na dogon lokaci. Domin shaidun fa'idodin kiwon lafiya na abinci mai gina jiki yana taruwa. Don haka yana da matukar amfani a kalla a takaita cin kayayyakin dabbobi, idan ba a hana su gaba daya ba. Mun gabatar da wasu dalilai masu gamsarwa game da cin nama kaɗan.

Abincin da ba ya buƙatar kowane nama ko kaɗan

Tabbas, ba ma so mu gamsar da masu son nama a cikinku tare da waɗannan nau'ikan abinci marasa nama - wannan zai zama abu mai kyau da gaske. Muna son nuna muku zaɓuɓɓukan abinci daban-daban. Ga mutane da yawa, ɗayan abincin da aka jera a ƙasa ya riga ya tabbatar da cewa shine mafi kyawun nau'in abinci mai gina jiki a gare su.

Danye abinci

Wasu mutane kaɗan sun gano ɗanyen abinci da kansu. Wannan abincin a haƙiƙanin shine kaɗai ake cin ABINCIN a cikin ma'anar kalmar. Tun da ba a dafa su ba, suna ƙunshe da mafi girman yuwuwar yawan abinci mai gina jiki da abubuwa masu mahimmanci iri-iri. Wadannan abinci suna tallafawa jiki wajen kawar da abubuwa masu cutarwa kuma suna fara sabunta gabobin sa da tsarin sa. A saboda wannan dalili, abinci mai gina jiki yana daya daga cikin mafi kyawun abinci. Duk da haka, bai dace da kowa ba.

Abincin vegan

Masu cin ganyayyaki a koyaushe suna ƙin cin kowane kayan dabba saboda ɗabi'a ko wasu dalilai. Ba wai kawai adadin shahararrun mutanen zamani ba, waɗanda aka san mu daga kafofin watsa labarai, sun kasance masu cin ganyayyaki shekaru da yawa kuma suna jin kuzari da lafiya. Har yanzu akwai bayyananniyar yanayin yanayin abinci mai gina jiki na vegan. Idan mai cin ganyayyaki ya mai da hankali ga daidaiton wadatar dukkan abubuwan gina jiki da abubuwa masu mahimmanci, to yana ci da lafiya sosai.

Cin ganyayyaki

Idan aka kwatanta da nau'ikan abinci mai gina jiki da aka ambata, yawancin mutane sun gano cin ganyayyaki da kansu. Ko da yake suna cinye kayan dabba, suna guje wa nama, kayan da aka yi daga gare ta, da kifi. Babban kuskuren da ake yi da rashin alheri sau da yawa tare da wannan abincin shine rage yawan furotin da aka samu saboda renunciation na nama, tsiran alade, da kifi ana ramawa ta hanyar wuce haddi na kayan kiwo. Wannan yana da kisa saboda madara kamar haka, da cuku, yogurt, quark, da dai sauransu da aka yi daga gare ta, suna sanya acid a jiki kuma suna haifar da ƙumburi.

Bugu da kari, sunadaran madara suna yawan haifar da rashin lafiyan halayen. Abincin ganyayyaki tare da yawan shan madara don haka gabaɗaya ba shi da lafiya.

Masu cin nama masu tauri

Baya ga madaidaicin masu cin nama, masu cin ganyayyaki da masu cin ganyayyaki, akwai kuma masu cin nama masu gamsuwa. A gare su, cin abinci ba tare da kayan dabba ba - ko da wane nau'i - ba abinci "m" ba ne. Sun yi riko da halayensu da kakkausan harshe har duk gardama kan cin naman da ya wuce kima ya barke su gaba daya.

Abin baƙin ciki shine, yawancin abincin da ke da nama yana tafiya tare da abinci marar kyau na gaba ɗaya, don haka masu son wannan abincin suna fama da cututtuka masu alaka da abinci a farkon mataki. Ko dai matsalolin narkewar abinci mara kyau, arthrosis mai raɗaɗi, ko ma ciwon zuciya - abin takaici, wasu mutane suna son aƙalla iyakance yawan amfani da kayan dabba a cikin wannan yanayin.

Amfanin nama mai lafiya - ya kamata ku yi la'akari da haka

Duk da haka, wannan bai kamata ya zama abin kira ga kowa da kowa ya ci abinci ba tare da nama ba a nan gaba, domin akwai kuma mutanen da matsakaicin cin abincin dabbobi yana da kyau. Babban abin da ake buƙata don tabbatar da cewa wannan abincin ba ya cutar da lafiyar ku shine kiyaye abubuwa uku masu zuwa:

• Ya kamata a haɗa samfuran dabbobi a cikin abinci DAYA kowace rana.
• Dabbobin da suka dace da nau'in kiwo da ciyarwa sune mahimman ma'auni don tasirin lafiyar nama a jiki.
• Ya kamata a guji cin naman alade da tsiran alade da aka yi daga gare shi gabaɗaya saboda wannan naman yana da haɓakar acid. Yana ba da gudummawa da yawa ga acidification na jiki fiye da sauran nau'in nama. Rheumatism, gout, da duk cututtuka da suka dogara da matakai masu kumburi na iya zama sakamakon yawan amfani da naman alade.
• Haɗin samfuran dabbobi tare da hatsi masu arzikin carbohydrate, taliya, ko dankali yakamata a guji su, saboda suna sanya damuwa mai yawa akan tsarin narkewar abinci kuma suna mamaye tsarin narkewar da ya riga ya raunana.

Idan kun yi la'akari da waɗannan abubuwan, za ku iya ci gaba da jin daɗin naman ku ba tare da jinkiri ba.

Rage cin naman ku

Akwai dalilai da yawa na hana cin nama da yawa. Kasancewar yawan amfani da kayan dabba yana haifar da babbar illa ga lafiyar jikin ku da ta hankali a gare mu kamar hujja ce da ya kamata a ɗauke ta da mahimmanci. Amma hujjojin da’a da tattalin arziki su ma suna da gamsarwa kuma bai kamata a yi watsi da su ba.

Hujja ta 1: Dalilan xa'a da lafiya

Ana samar da nama na kasuwanci da masana'antu. Don haka, ana yawan ajiye dabbobin a cikin muguwar yanayi da wulakanci sannan a kai su mayankan ta hanyar da ba ta dace ba kuma a kashe su a can.

Kafin dabbobin su gamu da ƙarshen rashin mutunci, ana tattara su gaba ɗaya a cikin ɗan ƙaramin sarari kuma ana bi da su ta dindindin tare da maganin rigakafi da ƙwayoyin haɓakar ƙwayoyin cuta. Tabbas, ana samun waɗannan magungunan a cikin nama da samfuran da aka yi daga gare ta.

Dabbobin ana ciyar da kayan hatsi da karfi lokacin da ya kamata su yi kiwo a wurin kiwo ko aƙalla ciyawa. Abincin da ake amfani da shi galibi samfuran da aka gyara su ne waɗanda kuma an fesa su da maganin ciyawa da magungunan kashe qwari.

Jikin ku kuma dole ne ya magance illolin amfanin gona da aka gyara, da kuma tare da fesa masu guba.

An kuma san cewa yawan cin nama ba wai yana kara haɗarin kamuwa da cutar kansa ba ne har ma da haɗarin kamuwa da hanta mai kitse. Duk da haka, hanta mai kitse yanzu ana ɗaukarsa a matsayin abin da ke haifar da ciwon sukari, ba tare da ambaton matsalolin hanta na yau da kullun da zai iya jawowa ba. Idan ka musanya rabon nama na yau da kullun don tushen furotin kayan lambu, hanta mai kitse za ta koma baya.

Idan kun goyi bayan nau'in samar da nama da aka bayyana, ba kawai kuna ba da gudummawa ga gaskiyar cewa dole ne dabbobi su ci gaba da rayuwa cikin kuncin rayuwa a cikin mummunan yanayi ba, amma kuna cutar da lafiyar ku.

Hujja ta biyu: Dalilan tattalin arziki

Yana ɗaukar kusan fam 100 na hatsi don abinci don samar da fam ɗaya na nama kawai. Don haka wannan hatsi ba ya samuwa ga al'ummar duniya saboda abinci don haka mutane da yawa ke mutuwa da yunwa kowace shekara.

Idan mutane za su ci nama kaɗan, za a iya amfani da ƙasar noma da yawa don samar da abinci na tushen shuka. Ban da gaskiyar cewa ɗimbin najasar dabbobi tana gurɓata ruwan ƙasa.

Mutane da dabbobi da muhalli za su amfana daidai da rage cin nama. Kuma ba wai kawai! Yanayin kuma zai sake samun damar murmurewa!

Hujja ta 3: Dalilan “yanayin yanayi”.

Samar da nama da cuku musamman yana lalata yanayin sosai. Abincin da ya dogara akan abinci na tushen tsire-tsire, a gefe guda, zai cece mu daga rugujewar yanayin da ke gabatowa.

Kowane kilogiram na naman sa yana haifar da kilogiram 17 na iskar gas a yayin ci gabansa, kuma cuku yana samar da kilo 15 na carbon dioxide a kowace kilogiram. 'Ya'yan itãcen marmari da kayan lambu - wanda ya dace daga samar da kwayoyin halitta na yanki da na yanayi - suna haifar da hayaƙin carbon dioxide na ƙasa da kilogiram 2 a kowace kilogiram na abinci.

Don haka idan yanayin yana da mahimmanci a gare ku, idan kuna so ku fuskanci wani lokacin rani a tsakiyar Turai da Arewacin Turai kuma ba kawai ruwan sama ba, idan kuna so ku je tobogganing a cikin gida kuma ba ku so ku yi tafiya zuwa Norway ko Kanada don yin ski, kuma idan Har ila yau Spain za ta kasance kore da kore a cikin shekaru goma masu haihuwa kuma ba a matsayin kayan zaki ba - za ku iya ba da gudummawa ga wannan tare da cin ganyayyaki ko cin ganyayyaki.

Hujja ta 4: Dalilai masu gina jiki

Abincin da ke tushen shuka yana ba da mahimman amino acid waɗanda ke ba da damar jiki don samar da cikakkun sunadaran (proteins). Metabolism na waɗannan sunadaran yana faruwa ba tare da kashe kuzarin da ya wuce kima ba. Duk da haka, sunadaran dabba sun fi sauƙin narkewa fiye da sunadaran kayan lambu.

Wannan bayanin na iya faranta wa kowane mai son samfuran dabbobi rai, amma yana da kama sosai saboda sauƙin amfani yana shafi samfuran dabbobin RAW kawai. Tsarin sunadaran suna canzawa a sakamakon dumama ta yadda fa'idar da ke bayyana akan sunadaran kayan lambu ya ɓace gaba ɗaya.

Tabbas mutane da yawa ba baƙo ba ne ga cin tartare ko ɗanyen kwai, amma za ku yarda ku ci schnitzel, nama, ko niƙaƙƙen naman danye a nan gaba?

A cikin nau'i mai zafi, metabolism na sunadaran suna buƙatar ƙara yawan samar da enzymes na rayuwa. Yawan cin waɗannan sunadaran na iya rage yawan aikin ƙwayar cuta. Ci gaba da yin amfani da pancreatic fiye da kima na iya haifar da ganowar "ciwon sukari".

Har ila yau, pancreas yana samar da enzymes masu iya lalata kwayoyin cutar kansa. Duk da haka, idan wannan muhimmin sashin jiki yana ƙuntatawa a cikin ayyukansa saboda yawan amfani da sunadaran dabba - dangane da yawan cin carbohydrates - mutumin da abin ya shafa ya zama mai saurin kamuwa da cutar kansa.

Hujja ta 5: Rashin ma'adinai

Babban ɓangaren jama'a yana da ƙarancin ƙarancin ma'adinai, wanda kuma yakan faru ne sakamakon yawan cin kayayyakin dabbobi da yawa. Dalilin wannan shine sunadaran dabba masu sauƙi suna samar da yawancin acid masu cutarwa yayin metabolism. Naman kuma ya ƙunshi ma'adanai waɗanda ke kawar da waɗannan acid, amma adadin bai isa ba - wuce haddi acid ba makawa.

Tunda yawan abincin da ke da nama yakan kasance matalauta sosai a cikin abinci masu samar da alkaline, dole ne jiki ya samar da nasa ma'adinan ma'adinai don manufar kawar da acid. Wannan ba makawa yana haifar da lalatawar jiki, sakamakon haka cututtuka masu lalacewa irin su cututtukan periodontal, osteoporosis, arthrosis, da sauransu.

Hujja ta 6: Nauyin tunani

Dukkan kwayoyin halittar mutum da na dabba suna adana motsin rai a cikin nau'in makamashi a cikin gabobinsu da kyallen jikinsu. Lokacin da aka ba da gudummawar gabobi, makamashin da aka adana a wurin yana fitowa kuma ta haka ya shiga jikin wani. Wannan yana ɗaukar motsin zuciyar da sashin jiki ya adana ta atomatik.

Hakanan yana faruwa lokacin cin nama. Tare da kowane yanki na nama, wasu motsin zuciyar da aka adana a wurin suma suna shiga cikin jiki. Abin baƙin cikin shine, ba su da ƙarancin yanayi mai kyau, saboda yawancin dabbobi suna fama da munanan abubuwa a hanyarsu ta ƙarshe ta zuwa wurin yanka. Hankalin da ake ɗauka tare da cin irin wannan naman shine zalunci, tsoro, da tsantsar bege…

Kammalawa

Cin nama a matsakaicin adadi kuma daga dabbobin da aka ba su izinin gudanar da rayuwar da ta dace da nau'in jinsin yana da kyau ga mutanen da ke cikin koshin lafiya. Duk da haka, muna fatan da wannan labarin mun ba da wasu gamsassun hujjoji, musamman ga mutanen da ba shakka suna cin nama da yawa, don sake duba yanayin cin abinci. Domin ko da lokacin cin nama, an sake tabbatar da kalmar "ƙasa ya fi yawa".