Speculos Meatballs tare da Soyayyen Brussels sprouts da Clementine Hollandaise

1. A soya albasa a cikin mai har sai da taushi da kuma tattake speculoos. Mix duka biyu tare da nikakken nama kuma kakar tare da gishiri da barkono. Ki canza nikakken naman zuwa kwanon naman guda hudu sannan a soya a cikin mai kadan akan wuta. 2. Tsaftace sprouts Brussels, kwata su kuma soya su a cikin man fetur har sai sun kasance masu launi. Sai gishiri a dafa tare da rufe murfin yayin daɗa ruwa kadan. 3. Yanke wani bawon clementine sannan a matse ruwan. Saka gwangwadon kwai a cikin kwano na karfe a murɗa tare da cokali 4-5 na ruwan 'ya'yan itace clementine a kan wanka na ruwa har sai ya kumbura. Lokacin da taro ya yi kauri, ƙara man shanu mai narkewa a cikin rafi mai bakin ciki kuma a ci gaba da bugun da karfi. Yayyafa hollandaise da gishiri da sukari da kwasfa clementine.