John Myers
4 Madadin Tarragon
Kuna iya samun madadin tarragon a cikin Rosemary, oregano, chervil, da faski. Asalin Tarragon ya fito ne daga tsakiyar Asiya kuma ana kiransa ganyen maciji.
- Rosemary tare da 'yan 'ya'yan fennel suna kwaikwayi mai dadi, ɗanɗanon tarragon.
- Tare da Rosemary, oregano yana daya daga cikin mafi kyawun madadin tarragon. Domin shahararren ganyen shima yaji ne. Idan sabo ne, yankakken ganyen oregano yana ba da tasa wani ƙamshi mai daɗi. Lokacin da aka bushe, ƙanshin oregano ya fi karfi.
- Chervil sabo ne kuma mai kyau madadin tarragon saboda ganyen yana da ɗanɗano mai daɗi. Abin takaici, ba shi da zafi sosai kamar tarragon. Amma zaka iya magance wannan tare da barkono.
- Flat-leaf parsley yana da ɗanɗano mai laushi, mai ɗanɗano irin na tarragon. Yanke ganye masu santsi sannan a ƙara su sabo a cikin abincinku azaman yaji.
