Irin Wannan Abincin Abinci Mai Lafiya Da Muhimmanci

Lokacin da kuke cin abinci da safe, jikinku yana buƙatar samun abubuwan gina jiki da yake buƙata, kuma zai yi wuya a gyara rashin su a tsawon yini. Rashin fahimta ne cewa za ku iya rasa nauyi ta hanyar tsallake karin kumallo. Tsallake karin kumallo maimakon rasa nauyi na iya samun kishiyar sakamako: yana da wahala ba kawai don rasa nauyi ba amma har ma a kashe shi. Cikakken karin kumallo mai lafiya yana rage yiwuwar cin abinci a ko'ina cikin yini kuma musamman da yamma.

Menene ya kamata ya zama kyakkyawan karin kumallo?

Mutanen da suka fi yin aiki a jiki suna buƙatar cin abinci mai gina jiki, kuma babban karin kumallo na irin wannan zai zama karin kumallo na Turanci - omelet. Kuna iya ƙara kayan lambu da yanki na gurasar hatsi, da shayi tare da madara da yanki na cuku maras nauyi. Wannan karin kumallo ba shakka ba zai sa ku kiba ba, kuma jikin ku zai kasance da kuzari har tsawon yini.

Mutanen da ke aiki galibi a hankali suna buƙatar karin kumallo mai haske don taimaka musu su mai da hankali kan aikinsu. Abincin karin kumallo mai cike da carbohydrates shine babban tushen kuzarin tunani. Waɗannan galibi samfuran halitta ne irin su zuma, busasshen 'ya'yan itace, da muesli, da kuma kiwo mai ƙarancin kitse da kayan nono da aka haƙa.

Wani yanki na oatmeal da 'ya'yan itace na iya zama karin kumallo mai sauƙi. Idan kun yi barci, muesli tare da kefir ko yogurt zai taimaka.

Menene amfanin karin kumallo?

Masana kimiyya sun tabbatar da cewa:

• Mutanen da suka tsallake karin kumallo cikin tsari suna da saurin metabolism sau 5 fiye da yadda aka saba, kuma mutanen da suke cin karin kumallo suna da saurin metabolism sau 5.
• Zai fi kyau a ci abinci mai ɗauke da carbohydrates kafin karfe 4 na yamma. Abincin karin kumallo mai arzikin carbohydrate ba hanya ce kawai don yaƙar nauyi ba. Hakanan yana taimakawa wajen magance matsalolin jini a cikin mutanen da ke da saurin kiba.
• Cikakken karin kumallo mai lafiya, musamman wanda ya ƙunshi hatsi, yana taimakawa wajen rage matakan cholesterol na jini. Kamar yadda kuka sani, cholesterol shine babban haɗari ga cututtukan zuciya.
• Abincin safe kuma zai iya ceton ku daga gallstones. Bayan haka, duk wani azumi, gami da ƙin cin karin kumallo, yana ƙara haɗarin cutar gallbladder.

Siffofin karin kumallo mai lafiya:

• Komai yawan adadin kuzari na karin kumallo, ba zai shafi siffar ku ba. Wannan shi ne saboda daga safiya zuwa rana, metabolism yana da ƙarfi kamar yadda zai yiwu saboda duk kuzarin da ke shiga jiki tare da karin kumallo ya ƙare a cikin yini. Amma duk da wannan, yana da kyau a yi karin kumallo lafiya. Masana abinci mai gina jiki sun ba da shawarar fara ranar tare da abinci mai arzikin fiber, furotin, da carbohydrates.
• Abincin karin kumallo mai lafiya ya kamata ya zama mai gina jiki, amma ba nauyi ba, kuma ya bambanta. Cikakken gurasar hatsi, cuku mai ƙarancin mai, kayan lambu da 'ya'yan itatuwa, qwai, kaza, kefir, da yogurt sun dace da irin wannan karin kumallo. Ana iya amfani da duk waɗannan samfuran don yin jita-jita masu daɗi da lafiya da yawa. Alal misali, kyakkyawan zaɓi don karin kumallo zai zama omelet tare da kayan lambu, salatin da aka yi ado da kirim mai tsami, ko sandwiches tare da cuku mai wuya, da kaza.
• Yana da kyau a ci hatsi don karin kumallo, musamman buckwheat, oatmeal, da shinkafa. Yana da kyau, ba shakka, don dafa su ba tare da sukari ba a cikin ruwa ko madara. Hakanan zaka iya cin muesli tare da ko ba tare da 'ya'yan itace ba; za a iya ƙara zuma, da goro, da ruwan 'ya'yan itace, da madarar da ba a so. Duk da haka, yana da kyau a guji kyafaffen nama, kayan zaki, pate, kayan da aka gasa da garin alkama, da sauran abinci mara kyau.