Contents
show
Sinadaran
- 500 g Arugula
- 100 ml man zaitun
- 200 g strawberries
- 100 ml Ganye vinegar
- 1 tsunkule Salt da barkono
- 20 scampi
- 350 g Naman sa fillet
- 4 Gangar tafarnuwa
- 3 Rosemary furanni
- 100 g Pine kwayoyi
- 20 g Butter
Umurnai
- A wanke rokar sannan a zubar da shi, sannan a digo da man zaitun kadan.
- A wanke strawberry din, sai a yi tsarki a hade tare da man zaitun da vinegar, sai a zuba gishiri da barkono da puree har sai an yi wa rigar bulala har sai ta yi kumfa.
- A wanke da tsaftace scampi, cire hanji idan ya cancanta, sannan a bar su ya zube. Yanke fillet ɗin naman sa a cikin tube da kuma kakar da sauƙi da barkono.
- Yanzu rarraba roka a ko'ina a kan faranti 5. Zafafa kaskon da man zaitun kadan, sai a zuba tafarnuwar tafarnuwa har sai a soya scampi a ciki. A lokaci guda kuma a tafasa kasko da man zaitun, a zuba Rosemary sannan a soya fillet din naman sa.
- A ƙarshe, azuba ƙwayayen pine a cikin ƙaramin kwanon rufi tare da man shanu a soya su har sai sun yi launin ruwan kasa.
- Sanya 4 scampi akan kowane salatin roka, da kuma fillet ɗin naman sa. Yada gororin pine akan salatin.
- Yin amfani da cokali, yada strawberry vinaigrette a ko'ina a kan salatin kuma a yi hidima.
Gina Jiki
Aiki: 100gCalories: 162kcalCarbohydrates: 2.5gProtein: 7.9gFat: 13.3g