John Myers
Contents
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Sinadaran
- 750 g dankalin turawa
- Salt
- 8 Savoy kabeji ganye ko Swiss chard ganye
- 1 Albasa
- 2 tbsp Man kabewa
- 1 Ganyen tafarnuwa
- 2 iya Cunky tumatir kimanin. 400 g
- Barkono
- 30 g Butter
- 1 dL Milk
- 1 kwai
- Nutmeg
- 100 g Parmesan ko Allgäu dutse cuku
Umurnai
- A wanke dankalin, a rufe kuma a dafa a cikin ruwa mai gishiri kadan a kan matsakaicin zafi na kimanin minti 25.
- Kawo ruwa mai yawa zuwa tafasa a cikin babban kasko. Ƙara gishiri. A wanke ganyen kabeji savoy. Blanch ganye a cikin sassa, mai yiwuwa daban-daban, tsawon minti 1-2 kowanne a cikin ruwan zãfi mai gishiri, kurkura da ruwan sanyi kuma ba da izinin magudana. Tabbatar cewa ganyen ya tsaya gaba ɗaya gwargwadon yiwuwa.
- Zuba dankalin kuma bar su suyi sanyi.
- Dice albasa. Azuba mai a cikin karamin tukunyar sai a soya albasa a ciki. Matsi a cikin tafarnuwa. Ƙara tumatir chunky da kakar tare da gishiri da barkono. Bari miya ya yi zafi a kan matsakaicin zafi na kimanin minti 5.
- Kwasfa da yayyafa dankali ko danna su ta hanyar danna dankalin turawa. Mix da man shanu, madara da kwai. Yi kyau da gishiri, barkono da nutmeg. Preheat tanda zuwa 180 ° C.
- Ki niƙa da cuku.
- Sanya miya tumatir a cikin kwanon burodi mai laushi.
- Sanya ganyen kabeji savoy a saman aikin tare da ma'ana a gaba. Saka cokali 2-3 na cakuda dankalin turawa akan ganyen a mirgine. Sanya rolls a cikin facin tumatir.
- Yayyafa kwadin bishiyar tare da cuku da gasa na kimanin minti 20.
Gina Jiki
Aiki: 100gCalories: 133kcalCarbohydrates: 12.6gProtein: 1.9gFat: 8.2g
