Emma Miller
Bukukuwan Sabuwar Shekara, Salatin mayonnaise, abincin takarce, da barasa - duk wannan yana da mummunan tasiri a jikinmu. A lokacin Sabuwar Shekara da bukukuwan Kirsimeti kuma mutane da yawa suna jin rashin lafiya kuma suna samun kiba.
“Ranakun saukewa” iri-iri sun shahara a Intanet, waɗanda ake zaton suna taimakawa wajen tsabtace jiki a rana ɗaya.
Ranar saukewa - menene kuma yadda yake aiki
Ranar hutu – abinci ne na kwana ɗaya lokacin da mutum ya ci gaba dayan rana tare da samfur guda ɗaya a cikin ƙananan yanki, ya sha ruwa mai yawa, kuma yana cin calories kaɗan. A yanar gizo, zaku iya samun bambance bambancen daban daban na irin waɗannan abubuwan cin abinci, kamar ranar saukarwa akan kefir ko cucumbers.
Ra'ayin masana game da irin wannan abincin na rana ɗaya ba shi da tabbas. Likitan Dietician Lyudmila Goncharova ya bayyana cewa idan mutum ya ci abinci mai gina jiki kuma ya cinye isasshen ruwa daidai, to babu ma'ana a cikin kwanakin "zazzagewa".
A cewarta, manufar "ranar saukewa" lokacin da mutum ya ci ƙasa da wasu abinci shine, a cikin mahimmanci, tunaninmu game da "abin da muke hadawa, abin da ba mu hadawa ba, shiyasa nake jin dadi sosai.
Kasancewar kiba, ciwon kai, tabarbarewar gaba daya, rashin kuzari, da jin rashin lafiya suna tilasta wa mutum ya yanke shawara da kansa ya takaita ga abinci daya da kuma cin abinci daya kacal. Kuma a gaba ɗaya ya irin samun mafi kyau.
Jin daɗi bayan ranar saukewa na iya gyaru da gaske saboda mutum ya cire kayan abinci masu cutarwa ko haɗin samfuran da ba su dace ba. Amma sau da yawa irin wannan abincin yana aiki akan ka'idar "yatsa a cikin sama". "Ba za ku taɓa sanin menene hanyoyin tafiyar da rayuwa gaba ɗaya ba, menene dokokin jikin ku. Domin da farko, ya kamata ka, bisa manufa, gano irin abincin da kuke da enzymes da kuma wanda ba ku da shi", - ya jaddada gwani.
Dietitian ya ce tare da daidaitaccen abinci, ba kwa buƙatar shirya ranar damina. Ko da abinci ɗaya ba ya haifar da irin wannan bukata.
"Tattaunawa game da kwanakin" saukewa" yana da daraja lokacin da mutum bai san yadda aka tsara shi ba, menene ka'idodin aikin, yadda aka tsara tsarin gastrointestinal, game da siffofinsa. Siffofin halittar jiki na har ma da gallbladder”, – ya jaddada gwani.
Lokacin da aka tambaye shi inda ya kamata mutum ya yi magana da abin da ya kamata su sani game da kansu, don kada su cutar da kansu, idan har yanzu suna so su ciyar da "ranar hutu", Goncharova ya ce wurin farko da za a juya zuwa ga ƙwararrun ƙwararrun gastroenterology, zai fi dacewa. tare da ƙware kan abinci mai gina jiki da sanin ilimin halittu. Kwararren zai rubuta duban dan tayi na sashin gastrointestinal, tsarin haɗin gwiwa, da gwajin jini.
Yadda ake ciyar da ranar saukewa
Idan har yanzu kuna son sauke lodin ranar da kanku, zaku iya yin ta ba tare da cutar da lafiyar ku ba. Da farko, kuna buƙatar kula da shan ruwa yau da kullun. A cewar Goncharova, idan kana da kiba, ka'idar ruwa shine 50 milliliters a kowace kilogiram na nauyin jiki. Idan kana da nauyin al'ada, yana da milliliters 40 a kowace kilogram.
Hakanan yana da mahimmanci a sha ruwa daidai gwargwado. “Sauran minti talatin da abinci, gilashin ruwa biyu. Sa'an nan bayan minti 30, ku ci abinci. Kada ku wanke abincinku na awa daya da rabi ko makamancin haka. Ta yadda komai ya lalace gwargwadon iko. Sannan a sha ruwa a cikin sips har zuwa abinci na gaba", - in ji masanin abinci mai gina jiki kuma ya kara da cewa abincin na gaba ya kamata ya kasance cikin sa'o'i hudu.
A ranar cin abinci an yarda mutum ya ci kowane abinci, amma ya kamata ya zama na halitta da kuma dafa shi yadda ya kamata. Ana iya soya abincin ba tare da mai ba a cikin kwanon da ba a daɗe ba, a dafa shi, ko kuma a gasa.
Masanin ya kuma ba da shawarar a kiyaye yawan gishirin da ake amfani da shi, wanda ake ba da izinin yau da kullun har zuwa gram 4 - kadan kadan fiye da teaspoon daya ba tare da toshe ba. Ko kadan kadan gishiri yana da amfani. Hakanan yana da kyau a bar sukari gaba ɗaya a ranar saukewa.
Idan ba za ku iya barin sukari gaba ɗaya ba, maye gurbin wasu da 'ya'yan itace. Ko kuma ki zuba sukari cokali daya a cikin shayin ku maimakon biyun da aka saba. Sa'an nan zazzage kwanaki ba zai haifar da mummunan motsin zuciyarmu ba, in ji masanin abinci.
