John Myers
Contents
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Sinadaran
- 400 g Kohlrabi sabo
- 2 Karas
- 0,5 Zucchini sabo ne
- 2 Gangar tafarnuwa
- 1 Albasa
- 2 tbsp man zaitun
- Gishirin teku lafiya
- Pepperanyen fari
- 400 g Dafaffen fillet kaza
- 200 g Creme fraiche Cheese
- 200 ml Milk
- 1 tsunkule Nutmeg
- 750 g gnocchi
- 1 bunch Bayar
- 100 g Parmesan
Umurnai
- A wanke kayan lambu, bushe bushe, kwasfa, yanke duk abin da ke cikin kananan cubes. Kwasfa tafarnuwa da albasa, sara finely.
- Zafafa man zaitun a cikin kaskon, sai a soya tafarnuwa da albasa a ciki. Ƙara kayan lambu kuma a soya na kimanin minti 5, juya kan matsakaicin zafi. Yayyafa da gishiri na teku da barkono daga niƙa.
- Idan baku riga kuka yi haka ba, a yanka fillet ɗin kajin da aka dafa a baya da kuma (mai yaji) cikin guda masu girman cizo.
- Mix da kirim mai tsami da madara. Yayyafa gishiri, barkono da nutmeg kadan. Ƙara sakamakon miya zuwa kayan lambu a cikin kwanon rufi kuma kawo zuwa tafasa.
- A lokaci guda, a taƙaice dafa gnocchi a cikin ruwa mai gishiri mai yawa bisa ga umarnin / bayanin da ke kan kunshin, sa'an nan kuma magudana da magudana. A wanke faski a girgiza a bushe, a cire ganyen a sare. Gurasa Parmesan. Canja kan gasa.
- Saka gnocchi, dafaffen kaza, kayan lambu miya, faski da 50 g Parmesan a cikin kwanon burodi, haxa kome da kyau. Yayyafa sauran Parmesan a saman casserole. Gasa kayan lambu da gnocchi casserole na kimanin minti 5 a ƙarƙashin gasa mai zafi har sai launin ruwan zinari.
- Raba gratin da aka gama zuwa kashi huɗu, shirya akan faranti kuma kuyi hidima.
- Salatin da aka haɗe da crunchy a matsayin gefen tasa yana da kyau sosai tare da wannan casserole.
- Sa'a da bon ci.
Gina Jiki
Aiki: 100gCalories: 253kcalCarbohydrates: 29.8gProtein: 9.2gFat: 10.7g
