John Myers
Gabatarwa: Al'adun Breakfast na Venezuela
Al'adun karin kumallo na Venezuelan nuni ne na al'adun dafa abinci iri-iri da wadatar abinci. 'Yan Venezuela suna ɗaukar karin kumallo da mahimmanci, kuma ana ɗaukar shi abinci mafi mahimmanci na rana. A sakamakon haka, akwai wadataccen abincin karin kumallo da ake samu a duk faɗin ƙasar, kama daga mai daɗi zuwa mai daɗi da duk abin da ke tsakanin.
Arepas: Tasa Mafi Yawa Breakfast
Arepas watakila shine mafi mashahuri kuma abincin karin kumallo na yau da kullum a Venezuela, kuma saboda kyakkyawan dalili. Wadannan zagaye, gurasar da aka yi da masara suna da yawa kuma ana iya cika su da nau'o'in sinadaran kamar cuku, naman alade, qwai, ko avocado. Ana iya cinye su a fili ko da man shanu kuma a yi amfani da su tare da kofi mai zafi.
Empanadas: Zabin Ƙauran Ƙauran Ƙauracewa
Empanadas wani zaɓi ne na karin kumallo a Venezuela. Waɗannan kayan abinci masu daɗi galibi ana cika su da nama, cuku, ko kayan lambu kuma ana yin su da kullun masara ko garin alkama. Ana soyayyen Empanadas sau da yawa, yana ƙirƙirar waje mai ƙyalƙyali wanda ya dace da cike mai daɗi a ciki. Hakanan suna da sauƙin cin abinci a kan tafiya, yana mai da su zaɓin sananne don safiya mai yawan aiki.
Hallacas: Karin kumallo na Musamman
Hallacas wani abincin karin kumallo ne na musamman wanda aka saba yi a lokacin Kirsimeti a Venezuela. Ana yin waɗannan ’yan’uwa maza na Venezuela masu daɗi da kullu na masara da aka cika da stew na nama, kayan lambu, da kayan yaji. Sai a nade wannan hadin a cikin ganyen ayaba a tafasa. Hallacas aiki ne na ƙauna, kuma tsarin yin su al'ada ce mai daraja ga iyalai da yawa.
Cachapas: Abin farin ciki mai dadi da dadi
Cachapas pancakes ne na masara mai zaki wanda za'a iya yin hidima a matsayin wani ɓangare na karin kumallo mai dadi ko a matsayin abun ciye-ciye. Ana yin pancakes ɗin ta hanyar yayyafa masarar sabo da kuma haɗa shi da batter da aka yi da masara, man shanu, da madara. Ana soya wannan cakuda har sai launin ruwan zinari kuma a yi amfani da su tare da nau'ikan toppings kamar cuku, naman alade, ko avocado.
Pabellón Criollo: Karin kumallo na Venezuelan na Gargajiya
Pabellón criollo abincin karin kumallo ne na gargajiya wanda ke cike da dandano. Wannan abinci mai daɗi ya ƙunshi shredded naman sa, baƙar wake, shinkafa, da soyayyen plantain. Sau da yawa ana yin hidimar abubuwan da ake amfani da su daban a kan faranti, barin masu cin abinci su gauraya da kuma daidaita dandano yadda suke so. Pabellón criollo zaɓi ne mai gamsarwa kuma mai cike da karin kumallo wanda tabbas zai ba ku kuzari cikin yini.
A ƙarshe, al'adun karin kumallo na Venezuelan ya bambanta kuma yana da wadatar al'adun dafa abinci. Daga arepas zuwa hallcas, empanadas zuwa cachapas, da pabellón criollo, babu ƙarancin abinci mai daɗi da za a zaɓa daga. Ko kuna cikin Venezuela ko kuna ƙoƙarin waɗannan jita-jita daga nesa, tabbas za ku ji daɗin daɗin ɗanɗano da kayan abinci na musamman waɗanda ke sanya karin kumallo na Venezuelan na musamman.
