Emma Miller
Amfanin halva yana da kima. Ba wai kawai yana gamsar da yunwa ba, har ma yana daidaita narkewa, yana kwantar da jijiyoyin jiki, yana rage haɗarin bugun zuciya. Duk da haka, ba kowa ba ne zai iya cin halva.
Halva na cikin kayan zaki na gabas ne kuma abin sha ne da aka fi so ga mutane da yawa. Tun da halva yana da daɗi sosai, mutane da yawa sun saba tunanin cewa ya ƙunshi sukari galibi don haka ba shi da wani amfani ga jiki. A gaskiya ma, wannan ba gaskiya ba ne - amfanin halva yana da mahimmanci. Har ila yau, halva yana da contraindications, kuma wasu mutane kada su ci wannan kayan zaki.
Menene halva aka yi?
Akwai nau'o'in halva da yawa: tahini halva (wanda aka yi daga tsaba na sesame), sunflower halva (wanda aka yi da sunflower), da goro halva. Tushen na ƙarshe shine nau'ikan goro daban-daban: gyada, almonds, pistachios, walnuts, da cashews.
Halva ya ƙunshi adadin furotin (wanda aka samo daga tsaba ko kwayoyi), mai zaki (sukari, molasses, ko zuma), da wakili mai kumfa (tushen licorice, tushen marshmallow, ko farin kwai). Har ila yau, Halva na iya ƙunsar abubuwan daɗaɗawa iri-iri: vanilla, koko, da raisins.
Menene amfanin halva?
Halva kayan zaki ne na furotin. Ya ƙunshi riboflavin, niacin, calcium, iron, magnesium, phosphorus, da folic acid. Har ila yau yana dauke da fiber na abinci da maltose. Dangane da abun ciki na furotin, halva yana daidai da nama. Duk da haka, cin nama yana ƙara yawan ƙwayar cholesterol a cikin jiki, kuma cin halva ba shi da wani sakamako, saboda yana dauke da kitsen da ba a cika ba.
Babban hasara na halva shine babban abun ciki na kalori. 100 g na samfurin ya ƙunshi game da 550 kcal. Bugu da ƙari, kasancewar sukari a cikin halva na iya haifar da shakku game da amfanin halva. Idan aka maye gurbinsa da zuma ko maple syrup, amfanin halva zai yi wuya a raina.
Fa'idodin halva ga jiki da aka bayyana zai zama sananne idan akwai mura, anemia, bugun jini, gajiya, da rashin ƙarfi bayan rashin lafiya na dogon lokaci.
Abubuwan amfani na halva:
- yana karfafa garkuwar jiki;
- kunna jini wurare dabam dabam;
- dilates cerebral tasoshin;
- yana narkar da plaques na cholesterol;
- yana hana thrombosis da ci gaban atherosclerosis;
- yana magance cututtukan zuciya;
- yana saukar da hawan jini;
- yana kunna peristalsis na hanji;
- normalizes narkewa;
- yana kwantar da jijiyoyi;
- yana ƙara ƙarfin juriya;
- yana kawar da rashin barci;
- yana dakatar da asarar gashi;
- yana ƙarfafa nama, hakora, da ƙusoshi;
- yana rage haɗarin bugun zuciya, bugun jini, huhu da kansar hanji;
- yana gamsar da yunwa, kuma yana cika jiki da kuzari da kuzari.
Wanene bai kamata ya ci halva ba?
Mutanen da ke da ciwon sukari, pancreatitis, da cholecystitis yakamata su ware halva daga abincin su. Har ila yau, ba a ba da shawarar hada wannan kayan zaki tare da sauran kayan zaki da kayan burodi ba, saboda yana da gamsarwa sosai kuma yana da adadin kuzari.
Halva yana contraindicated ga waɗanda ke ƙoƙarin rasa nauyi. Kada ku zaɓi halva tare da ƙarin sukari, saboda yawan sa yana cutar da hakora. Bugu da kari, masu fama da rashin lafiyan iri ko goro da aka yi da shi bai kamata su ci halva ba.
Halva nawa za ku iya ci kowace rana?
Ya kamata a ci Halva a matsakaici. Masana abinci mai gina jiki sun ce gram 30 a kowace rana ya isa.
Amfanin halva ga mata
Sunflower halva shine mafi yawan sigar wannan kayan zaki. Amfaninsa yana da kyau musamman ga jikin mace. 'Ya'yan sunflower suna da wadata a cikin biotin, alpha-tocopherol (bitamin E), da beta-sitosterol, waɗanda ke da mahimmanci ga lafiyar mace. Amfanin halva yana kama da na avocado.
Wace halva ce mafi lafiya
Tahini halva yana da daɗi sosai kuma yana da lafiya. Ya ƙunshi bitamin A, B1, B2, E, baƙin ƙarfe, da calcium.
Ba za a ci maganin Tahini Halva ba idan kuna rashin lafiyan ƙwayar sedan tsaba ko idan kuna wahala daga karkatarwa, wanda sesame ses contraindicated. Wannan nau'in halva kuma ya ƙunshi adadin kuzari mai yawa (kcal 510 a kowace g 100).
Halva sunflower ya ƙunshi 550 kcal, 30 g na mai, 51 g na carbohydrates, da 12 g na gina jiki da 100 g na samfur. Ya ƙunshi yawancin bitamin da ma'adanai waɗanda ake buƙata don aikin yau da kullun na jiki, gami da selenium, magnesium, jan ƙarfe, da bitamin E.
Bai kamata a ci wannan halva da yawa ba saboda yawan sinadarin phosphorus. Ko da yake ana la'akari da shi da amfani, abin da ya wuce gona da iri yana da illa ga hanta.
Halva gyada ya ƙunshi 510 kcal, 12 g na furotin, 30 g na mai, da 48 g na carbohydrates a kowace g 100. Ya ƙunshi yawancin bitamin da ma'adanai, ciki har da resveratrol mai ƙarfi na antioxidant. Gabaɗaya, gyada suna kwatankwacin strawberries da blueberries dangane da abubuwan da ake amfani da su na antioxidants.
Halva gyada ba ta da lafiya kamar gyada a cikin tsantsar surar ta, amma har yanzu tana rike da mafi yawan abubuwan amfaninta.
Rashin gyada shi ne cewa suna dauke da oxalates. Idan yawan ruwan jiki ya wuce gona da iri, sun fara raguwa, wanda zai iya zama cutarwa. Shi ya sa ba a hana gyada da kayan gyada ga masu ciwon koda ko gallbladder.
Pistachio halva shine mafi wuya kuma mafi tsada. 100 g na samfurin ya ƙunshi 497 kcal, 12 g na gina jiki, 55 g na carbohydrates da 26 g na mai.
Wannan halva yana da amfani saboda yana dauke da bitamin E da B6, fiber na abinci, jan karfe, manganese, da phosphorus. Fat ɗin da ke cikinsa yana da lafiya kuma yana iya rage matakin mummunan cholesterol.
Almond halva ana ɗaukarsa a matsayin abincin abinci. Yana da ƙasa da mai kuma mafi girma a cikin furotin fiye da sauran nau'ikan wannan kayan zaki. Kamar almonds, wannan halva ya ƙunshi calcium, magnesium, manganese, phosphorus, da bitamin B1, B2, B3, C, da E.
