ʻApika a me Lavender Ice Cream

E hoʻokomo i nā pua lavender i loko o ke kīʻaha, e ninini i 100 ml o ka wai e hoʻolapalapa ai ma luna o lākou a waiho iā lākou no 10 mau minuke. E hoʻokuʻu a hoʻomaha.

E hoʻokomo i nā apricots a i ʻole nā ​​peaches i loko o kahi pahu kiʻekiʻe me 75 ml o ke kī lavender. E hoʻohui i ka 250 g Diamant Eiszauber no nā huaʻai a hoʻohui i nā mea a pau no ka liʻiliʻi o 3 mau minuke me ka mea holoi lima a hiki i ka huʻa. E puhi i ka ea i hana ʻia kahi huʻa momona momona. E ninini i ka hui ice cream i loko o nā ipu kūpono, e pani a hoʻokuʻu i loko o ka pahu hau no ka liʻiliʻi o 5-8 mau hola.