ʻ Forestlelo Ke Ala ʻEleʻele

E laina i kahi pā puna 26 ma lalo me ka pepa ʻili. Mai hamo i ka lihi !!

E hoʻohui i nā hua me ka wai wela, ke kō, ke kōpaʻa vanilla a me ka paʻakai i loko o ka mīkini meaʻai a hiki i kahi mānoanoa a me ka momona (ma kahi o 10 mau minuke). E hoʻohui i ka palaoa, ka cornstarch, ka koko a me ka pauka bakena, kānana a hoʻopili pono i loko o ka hui hua manu me ka whisk. E ninini i ka paila i loko o ka pā springform i hoʻomākaukau ʻia. I kēia manawa, e hohola pono i ka paila palaoa ma ka ʻaoʻao me kahi kāleka palaoa, a laila e ʻoi aku ka liʻiliʻi o ka pōʻai huaʻai ma ka ʻili. E hoʻokomo i ka poʻi i loko o ka umu: ka wela o luna + lalo. 175 ° C - 35 min. E hoʻomaha i ka pōʻai sponge i loko o ka poʻi no 5 mau minuke, a laila kau ma luna o kahi uea a hoʻomaha loa.

E hoʻokahe i nā cherries ʻawaʻawa a ʻohi i ka wai. E hoʻokaʻawale i 12 cherries no ka hoʻonani. E hoʻomākaukau i ka wai me ka pauka icing e like me nā ʻōlelo aʻoaʻo, e hoʻopili i nā cherries a me ka wā me ka kirsch. E hahau i ka cream me ke kō, ka cream stabilizer a me ka gelatine koke a paʻakikī. Hoʻohui hope i ka kirsch.

E ʻoki i ke kumu keke i hoʻomaha ʻia i 3 ʻāpana - ʻoi aku ka maikaʻi o kēia me ka pahi serrated. E kau i kahi kumu ma luna o kahi pā keke a hoʻopaʻa me ke apo keke. E hoʻokuʻu i ke kumu me ka kirsch a hohola i ka hui cherry ma luna, e ninini i ka hapakolu o kaʻaila ma luna o nā cherries a maʻalahi. 2. E kau i ka papahele ma luna. E hohola i ka hapakolu lua o ka ʻaila ma luna a hoʻomaʻamaʻa pū kekahi. I kēia manawa e kau i ka papahele hope ma luna a uhi ʻia me ke koena o ka ʻaila, e hoʻomaha no 1-2 mau hola.

Wehe i ke apo keke, hahau i ke koena o ka ailika a oolea (malia paha me ka 1 cream stiffener) a uhi lahilahi i ka pōpō me ka hapalua o ia mea a puni. E hoʻokomo i ke koena o ka ʻaila i loko o kahi ʻeke paipu a kāpīpī i nā kiko ma luna o ka keke, e kau i kahi cherry ma luna a hoʻonani i ke keke me ka pīpī kokoleka.