in

Hiki iā ʻoe ke hoʻokuʻu i nā ʻāpala?

Ua kūleʻa loa ka ʻohi ʻana i ka ʻāpala a ʻaʻole hiki iā ʻoe ke ʻike hou i ka ʻāpala ʻalani a i ʻole ka ʻapala pai. A i ʻole ua kūʻai ʻoe i nā ʻāpala he nui a ʻaʻole maopopo i ka mea e hana ai me lākou? ʻO ka mea maikaʻi hiki iā ʻoe ke hoʻokuʻu i nā ʻāpala me ka nani!

E hoʻomākaukau i nā'ōleʻa

He ʻuʻuku nā ʻāpala i ka wā e hoʻolulu ai a hoʻolulu. ʻO kēia ma muli o ka loaʻa ʻana o ka wai kiʻekiʻe. ʻO ia ke kumu ʻaʻole pono ʻoe e hoʻokuʻu i ka ʻāpala. He lōʻihi ka lōʻihi no ka maloʻo ʻana o ka ʻāpala holoʻokoʻa. Ke koho ʻana i nā ʻāpala, e hōʻoia i ka:

  • kaawale mai na wahi kaomi
  • lapaʻau ʻole ʻia a i ʻole
  • holoi maikaʻi

aia ma mua o kāu hana hou ʻana iā lākou. ʻO nā pōʻino liʻiliʻi a i ʻole nā ​​ʻeha liʻiliʻi e alakaʻi pinepine ai i ka popopo koke o ka ʻāpala i ka wā e lawe ʻia ai i waho o ka pahu hau.

Hoʻokuʻu i nā ʻāpala

Hiki iā ʻoe ke hoʻokuʻu i nā ʻāpala i loko o nā wedges a i ʻole i nā ʻāpana e like me ka mea āu e makemake ai e hoʻohana iā lākou no ka hoʻoheheʻe ʻana. He mea nui ka waiho ʻana o nā ʻāpala i loko o kahi pahu maʻemaʻe a i ʻole ʻeke paʻu. Pono e holoi ʻia me ka wai wela ma mua. A laila hoʻopaʻa ʻoe i ka ea a hoʻokomo i loko o ka pahu hau. Eia naʻe, ʻaʻole kūpono nā ʻeke paʻukū no nā ʻōlaʻi palupalu, no ka mea hiki ke ʻoki koke ʻia nā ʻāpana ʻāpala i loko o lākou. Loaʻa i nā ʻōleʻa paʻa ke ola ma kahi o 6 mahina.

Paʻahau i nā ʻāhi apple

Inā ʻoki ʻoe i nā ʻōleʻa i loko o nā ʻāpana a hoʻokuʻu iā lākou, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i nā ʻōpala no ka ʻai ʻana a i ʻole no kāu pai ʻōpala aʻe! Eia nō naʻe, no ka pai ʻāpala, ʻaʻole pono e maloʻo nā wedges. No ka hoʻokuʻu ʻana i nā ʻāpala i loko o nā wedges pono ʻoe e hana i kēia:

  1. E holoi i ka ʻāpala a wehe i ke kumu
  2. Eʻokiʻoki i ka'ōleʻa i nā'āpana
  3. E hohola i nā ʻāpana ma luna o ka papa a i ʻole ka pepa bakena a paʻa mua no kekahi mau hola
  4. E ninini i nā ʻāpana ʻāpala paʻa i loko o kahi pahu a i ʻole ʻeke pahu hau a hoʻokuʻu hou

Manaʻo kōkua: ʻAʻole pono e hoʻopā nā ʻāpala i kekahi i ka wā ma mua o ka hau.

Hoʻokuʻu i nā ʻāpana ʻāpala

Inā makemake ʻoe e hoʻohana i nā ʻāpala no ka ʻāpala, ka ʻāpala compote, a i ʻole ka smoothie, hiki iā ʻoe ke hoʻokuʻu iā lākou i nā ʻāpana liʻiliʻi. Pēlā i hana ʻia ai:

  1. E holoi i ka ʻāpala a wehe i ke kumu
  2. E ʻokiʻoki i ka ʻāpala i loko o nā ʻāpana liʻiliʻi a i ʻole cubes
  3. E hoʻokuʻu i nā ʻāpana ʻāpala i loko o kahi ʻeke a pahu paha

Manaʻo kōkua: Inā kāpīpī ʻoe i nā ʻāpala me ka wai lemon ma mua o ka maloʻo, ʻaʻole e ʻeleʻele koke lākou.

E hoʻoheheʻe i nā ʻōlaʻi paʻa

ʻOiai he mea koʻikoʻi loa ia i ka wā maloʻo e maloʻo koke nā ʻāpala, makemake lākou e hoʻoheheʻe mālie a me ka mālie. No laila pono ʻoe e lawe mua iā lākou mai loko mai o ka paʻukū a hoʻokomo i loko o ka friji no 30 mau minuke. A laila hiki iā lākou ke hoʻomau i ka acclimatize ma ka lumi wela.

Inā makemake ʻoe e hoʻohana i nā ʻāpana a i ʻole nā ​​wedges no ka kuke ʻana a i ʻole ka kuke ʻana, hiki iā ʻoe ke hoʻohui iā lākou i kāu kīʻaha me ka hoʻolulu ʻole.

Ke ʻimi nei ʻoe i nā manaʻo e hoʻomaʻamaʻa hou aku i kāu mau ʻāpala? Pehea e pili ana i ka apple tiramisu i loko o ke aniani, ka mango sauce me ka maiʻa a me ka ʻāpala, a i ʻole ka ʻāpala chutney me ka ʻala a me ka chili? Ma ke ala, loaʻa iā mākou nā ʻōlelo aʻoaʻo maikaʻi no ka kuke ʻana iā lākou i ka ʻāpala.

Eia nō naʻe, ua haʻalele nā ​​ʻāpala a ua piha ka pahu hau? A laila hiki iā ʻoe ke hoʻomaloʻo i kāu mau ʻāpala. Hōʻike mākou i 5 mau ala maʻalahi hiki iā ʻoe ke hoʻohana e hoʻomaloʻo i nā apo apple.

Kiʻi Avatar

i kakauia ma John Myers

ʻOihana Chef me 25 mau makahiki o ka ʻoihana ʻoihana ma nā pae kiʻekiʻe. Mea hale ʻaina. Luna Hoʻokele inu me ka ʻike i ka hoʻokumu ʻana i nā papahana cocktail i ʻike ʻia i ka honua. Mea kākau meaʻai me ka leo kūʻokoʻa a me ka manaʻo o Chef.

Waiho i ka Reply

Ko oukou mail aae? E, aole e paʻiʻia. I kauoha ia mahinaʻai, ua hoailono aku la *

E mālama i ka hū maloʻo: hoʻomaloʻo a maloʻo

Pehea e mālama ai i nā iʻa i puhi ʻia i ka pahu hau