in

Hiki iā ʻoe ke hoʻokuʻu iā Jalapenos?

Pehea ka lōʻihi e hiki ai iā ʻoe ke hoʻokuʻu i nā pepa jalapeño?

Hiki i nā jalapeño maloʻo ke hoʻomau a hiki i hoʻokahi makahiki. Ke makemake ʻoe i nā jalapeños no kahi meaʻai, e wehe wale i ka nui i makemake ʻia mai kāu ʻeke paʻukū, hoʻopaʻa hou i nā ʻeke me ka ʻole o ka ea i loko, a hoʻololi iā lākou i loko o kāu pahu hau. Hiki iā ʻoe ke kuke i nā jalapeños maloʻo i kēia manawa a i ʻole e hoʻoheheʻe iā lākou i kahi mahana ma luna o kahi kāwele pepa.

Pehea e hoʻokuʻu ai i nā jalapenos hou?

E ʻoki i ka luna mai ke kumu o luna. E hoʻohana i ka ʻau o kahi puna e ʻohi i kā mākou mau membrane a me nā hua. E ʻoki i nā jalapenos i nā pōʻai, ʻokiʻoki i ʻāpana, a i ʻole e ʻoki i nā jalapenos e like me ka makemake. E kau i nā jalapenos ma luna o kahi pepa bakena i hoʻopaʻa ʻia me ka pepa a waiho i loko o ka paʻukū a hiki i ka maloʻo loa, makemake wau e kali i 2 mau hola.

Hiki anei ke hoʻokuʻu i ka pepa jalapeno?

ʻAe! E like me ka mea i ʻōlelo ʻia ma mua, hiki i ka hapa nui o nā pepa ʻala ke maloʻo holoʻokoʻa, e like me ka jalapenos. Eia nō naʻe, inā e hoʻolālā ʻoe e hoʻokuʻu i nā pepa nui (e like me ka bele a i ʻole poblanos) makemake paha ʻoe e ʻoki ma mua o ka maloʻo ʻana e mālama i kahi lumi.

Hiki iā ʻoe ke hoʻokuʻu i nā pepa jalapeno me ka ʻole o ka hoʻopau ʻana?

ʻO ka Pepa kekahi o nā mea kanu hiki iā ʻoe ke hoʻokuʻu koke i ka maka me ka ʻole o ka blanch mua. Hiki ke hoʻohana ʻia i loko o nā kīʻaha i hoʻomoʻa ʻia e like me ka casseroles a i ʻole ka ʻai maka.

E ʻoi aku ka wela o ka jalapenos ma hope o ka hau?

ʻAʻole ʻoi aku ka wela o ka jalapenos maloʻo. ʻAʻole ʻeleʻele ko lākou mau enzymes i loko o ke kaiapuni hau; ʻo ia ke kumu i pau ʻole ai ka ʻono, ka waihoʻoluʻu, a me nā meaʻai. Inā mālama pono ʻia, hiki iā lākou ke mālama i ko lākou wela a me nā mea ʻala a hiki i 12 mahina.

Hiki iā ʻoe ke ʻoki a hoʻokuʻu i ka jalapenos?

Inā hoʻolālā ʻoe e hoʻohana iā lākou i ʻoki ʻia a ʻokiʻoki ʻia paha, e ʻoki i kēia manawa. E hoʻokuʻu i nā jalapeños holoʻokoʻa a i ʻoki ʻia paha ma ka pepa kuki. A laila, e hoʻoneʻe iā lākou i loko o kahi ʻeke paʻukū ke pau lākou i ka hau. E hoʻokuʻu i nā jalapeños i ʻoki ʻia i loko o kahi pā hau e hana i nā lawelawe pākahi.

Pehea ʻoe e hoʻohana ai i ka jalapenos paʻa?

Maikaʻi nā jalapenos iā ʻoe?

He waiwai nā Jalapeños i nā huaora A a me C a me ka pālolo. Loaʻa iā lākou ka carotene - he antioxidant hiki ke kōkua i ke kaua ʻana i ka pōʻino i kāu mau cell - a me ka folate, vitamina K, a me nā huaora B. Loaʻa ka nui o kā lākou mau pono olakino mai kahi hui i kapa ʻia ʻo capsaicin. ʻO ia ka mea e ʻono ai ka pepa.

Hoʻopilikia anei ka pepa maloʻo iā lākou?

Pono e hoʻohua ʻia a ʻoki ʻia nā pepa ma mua o ka hoʻomaloʻo ʻana. Eia kekahi, nui ka wai o ka pepa. Inā ʻaʻole paʻa pono ʻoe, e hoʻopau ʻoe i kahi ʻeke hau ma mua o nā pepa i ʻoki ʻia. Hiki i kēlā hau ke hoʻololi i kāu mau meaʻai a hōʻino pū kekahi i kāu mau pepa.

Hiki iaʻu ke hoʻohana i nā jalapenos paʻa no ka Cowboy Candy?

ʻO kēia kahi hihia ʻaʻohe mea pani no nā pepa hou. Ua nīnau nā poʻe he nui inā hiki iā lākou ke hoʻololi i nā jalapeños maloʻo a i ʻole ka canned no nā mea hou i ka papa ʻaina. ʻO ka lono maikaʻi ʻole ʻaʻole hiki iā ʻoe ke hoʻololi i kahi pepa i kuke ʻia a i ʻole ka pepa maloʻo i loko o kēia meaʻai jalapeño candied cowboy.

Pehea ʻoe e hoʻopau ai i ka jalapenos?

Inā makemake ʻoe e hoʻoheheʻe i kāu jalapenos hou i hoʻoheheʻe ʻia, ʻo ka mea wale nō āu e hana ai, e lawe wale i kahi ʻeke mai ka pahu hau hau a ʻae iā lākou e hoʻoheheʻe i loko o kāu pahu hau no kahi hola a ʻelua paha. Hiki iā ʻoe ke waiho i ka ʻeke pepa maloʻo i loko o kahi pola wai anuanu no kahi o 30 mau minuke e hoʻopau i ka hau.

Pehea ʻoe e mālama ai i nā jalapeños me ka ʻole ʻana iā lākou?

No ka hoʻomaloʻo ʻana i nā pepa jalapeno me ka hoʻohana ʻana i ke ʻano maʻamau o ka hoʻomaloʻo ʻana i ka ea, ʻo nā mea a pau āu e hana ai, ʻo ke kau ʻana iā lākou ma luna o kahi uea i loko o kahi lumi maloʻo a maikaʻi. E hōʻoia i ka loaʻa ʻana o ka ea o ka ʻili a pau o ka pepa i mea e maloʻo ai. Pono paha ʻoe e hoʻohuli iā lākou i hoʻokahi manawa i ka lā i mea e hōʻoia ai i kēia.

Pehea ʻoe e mālama ai i nā jalapeños i ka ʻaila ʻoliva?

Ma hope o ka hoʻomaʻamaʻa ʻana i nā pepa, e kau i nā ʻāpana i loko o kahi pahu aniani maʻemaʻe. E hoʻohui i ka ʻaila ʻoliva e hoʻoheheʻe piha i nā pepa, e hoʻouluulu e hoʻokuʻu i nā ea i paʻa. 'Ōlelo Aʻo: ʻO ka ʻaila ʻoliva ʻaʻole ia he "mālama" ʻoiaʻiʻo, ʻoiai e mau ana nā pepa a hiki i 2 mau pule i loko o ka friji.

Pehea ka lōʻihi o ka jalapenos i loko o ka friji?

Eia hou, e hoʻomaka kākou me nā jalapeños hou. Mālama ʻia nā pepa jalapeño hou no kekahi mau lā i loko o ka hale lole, a ma waena o hoʻokahi pule a me ʻelua i loko o ka friji. Ua like loa lakou me ka bele ma ia mea. Inā ʻoki ʻoe a ʻokiʻoki paha i nā pepa, pono lākou e mālama i ka maikaʻi no kahi o 2 a 4 mau lā.

Hiki ke ʻohi ʻia nā jalapenos maloʻo?

ʻAe, ʻaʻole e like ke ʻano o kāu mau pepa jalapeno paʻa me ka jalapenos hou, he ʻuʻuku maikaʻi. ʻO nā jalapenos paʻa, ke hoʻoheheʻe ʻia, e ʻoi aku ka palupalu. Ke ʻoki ʻoe iā lākou, hoʻomanaʻo paha lākou iā ʻoe i ke ʻano o nā pepa jalapeno pickled. ʻO ka ʻokoʻa, ʻaʻole ʻoe e loaʻa ka ʻono ʻala.

Kiʻi Avatar

i kakauia ma John Myers

ʻOihana Chef me 25 mau makahiki o ka ʻoihana ʻoihana ma nā pae kiʻekiʻe. Mea hale ʻaina. Luna Hoʻokele inu me ka ʻike i ka hoʻokumu ʻana i nā papahana cocktail i ʻike ʻia i ka honua. Mea kākau meaʻai me ka leo kūʻokoʻa a me ka manaʻo o Chef.

Waiho i ka Reply

Ko oukou mail aae? E, aole e paʻiʻia. I kauoha ia mahinaʻai, ua hoailono aku la *

ʻO wai ke kīʻaha e ʻoi aku ka maikaʻi me kahi kīʻaha a no ke aha?

ʻO wai nā meaʻai i kaulana i ka ʻai ʻIseraʻela?