Hiki iā ʻoe ke waiho i ka kefir i loko o ka friji?
ʻAʻole makemake mākou e hoʻokomo i ka kefir inu i loko o ka paʻukū i loko o ka ʻōmole, no ka mea e hoʻokaʻawale ʻia nā wai a me nā mea paʻa. Hiki i ke kefir ke nalowale kona ʻano ʻono i ka wā i hoʻoheheʻe ʻia. Akā, manaʻo mākou e ninini i ka kefir i loko o kahi pahu hau a hui pū ʻia ma mua o ka ʻai ʻana inā koho ʻoe e hoʻokuʻu.
E hoʻopōʻino anei ka kefir i ka hau?
ʻAe, hiki iā ʻoe ke hoʻokuʻu i ka smoothies kefir. Hiki ke hoʻopaʻa ʻia ʻo Kefir a hiki i 3 mau mahina. He mea kahaha paha kēia akā ʻaʻole e hoʻopau ke kaʻina hana i nā maʻi bacteria olakino. Hoʻokomo ia i ka hapa nui o kēia mau maʻi bacteria i loko o kahi noho moe a ala hou lākou i ka wā e hoʻi mai ai i kahi mahana wela.
Pehea ka lōʻihi o kefir i loko o ka friji?
Pono ka homemade kefir no kahi o 2 a 3 mau pule inā mālama pono ʻia.
Pehea ʻoe e hoʻāla hou ai i ka kefir hau?
Inā maloʻo kāu mau kīʻaha, e ʻae iā lākou e hoʻoheheʻe ʻia i loko o ka friji, a laila kānana, e hāʻawi iā lākou i kahi waiu wai hou loa a waiho i ka ferment ma ka lumi wela no 24 mau hola. E nānā inā he kefir ka waiū i kēlā manawa.
Pehea ʻoe e hoʻopau ai i ka kefir paʻa?
Wehe i nā hua mai loko mai o ka pahu hau a waiho mālie i ka hau. I ka wā ʻaʻole paʻakikī hou, e hoʻokomo i loko o ka waiū hou (maʻalili i ka friji) a waiho i kahi mehana 65-75°F (18-25°C). E waiho i ka ferment no 2 mau lā. E hoʻolei i nā pūʻulu 2-3 mua a laila e hoʻāʻo inā ʻono hou e like me kou ʻike.
Pehea ka lōʻihi o ka maikaʻi o kefir?
No ka mea he meaʻai fermented ka kefir, e mālama i kēlā lā i hōʻailona o ka lōʻihi o ka maikaʻi o ka inu waiu. Pono ʻo Kefir e mālama i ka maikaʻi ma kahi o ʻelua a ʻekolu pule a hiki i ka lā ma ka lepili. Ke hala ka huahana i kēlā lā, ʻoi aku ka ikaika o kona ʻono.
Ua ola anei ʻo Lactobacillus i ka hau?
Hiki ke hoʻonui ʻia ka maʻi bacteria i nā helu kiʻekiʻe i loko o ka hui ice cream a noho mau i ka wā e mālama ai i ka hau.
Hana kefir iā ʻoe i ka poop?
Hōʻike nā noiʻi mua i ka lawe ʻana i ke kefir e kōkua i ka hoʻonui ʻana i ka nui o ka neʻe ʻana o ka ʻōpū i ka poʻe me ka constipation. Me he mea lā hoʻi e hoʻopalupalu i ka pehu.
He maikaʻi ke kefir no kou ate?
Ua hōʻike ka ʻikepili i ka hoʻomaikaʻi ʻana o kefir i ka maʻi o ka momona momona no ke kaumaha o ke kino, ka hoʻolilo ʻana i ka ikehu a me ka helu basal metabolic rate ma ke kāohi ʻana i ka serum glutamate oxaloacetate transaminase a me nā hana glutamate pyruvate transaminase a me ka hoʻemi ʻana i ka triglyceride a me ka nui o ka cholesterol ma loko o ke ake.