Hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka Espresso Beans no ka Cold Brew?

He ʻokoʻa loa kēia ʻano hana hana wai mai ka espresso maʻamau, a ʻo ia ka hopena o ke kofe ʻaʻole ʻakika a ʻoi aku ka ʻono. ʻO ka espresso cold brew, a ʻoi aku ka maikaʻi, ʻo ka brew brew me ka hoʻohana ʻana i ka "espresso coffee beans" ke lilo nei i mea kaulana, ʻoiai ʻoi aku ka nui o nā poʻe e ʻike nei i kona ʻano ʻono kū hoʻokahi.

He maikaʻi nā pīni espresso no ka wai anuanu?

Ma kekahi ʻano, e hilinaʻi ʻia nā pī kofe kūpono e koho ai no ka wai anuanu ma ke ʻano o kāu hoʻolālā e hoʻohana ai. Hiki ke hana maikaʻi ka hui espresso maʻamau inā ʻoe e hoʻolālā e hoʻohui i ka waiū i ka huahana i pau. Eia nō naʻe, ʻoi aku ka maikaʻi o ka lawelawe ʻana i kahi mea māmā, e like me ka kānana a i ʻole ka espresso māmā, no ka lawelawe pololei ʻana.

Hiki iaʻu ke hoʻohana i ka espresso grind no ka wai anuanu?

I ke kui, e hana mau ana na kumu maikai. Eia nō naʻe, ʻoi aku ka ʻawaʻawa o ka wai anuanu inā ʻoe e hoʻohana i nā pīni espresso maikaʻi loa.

Hiki iā ʻoe ke hoʻohana i nā pīni kofe no ka ʻai anu?

ʻAʻole pono ʻoe e kūʻai i ke kofe kūikawā no ka wai anuanu. Hiki ke hoʻohana ʻia nā ʻano pīni kope a pau no ke kaʻina hana wai anuanu. ʻOiai ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻāʻo ʻana o kekahi mau pīni kofe ma mua o nā mea ʻē aʻe, he mea maʻamau ia no ka makemake pilikino.

Hiki iā ʻoe ke hoʻohana i nā pī espresso no ka kofe hau?

ʻOiaʻiʻo, makemake nui au i kēlā mea ma mua o ke kō keʻokeʻo maʻemaʻe ma muli o ka hoʻohui ʻana i kahi ʻono caramelly liʻiliʻi. No laila mākou brewed, hauʻoli, a makemake i ka hopena. ʻOi aku ka maikaʻi o kēlā mau pīni espresso a me ke ʻala o ka lumi kuke ke ʻō ʻoe iā lākou - yum! ʻO ia kā mākou mea inu caffeinated i koho ʻia i kēia kauwela.

He aha ka wili ʻoi aku ka maikaʻi no ka wai anuanu?

E paʻa me ka wili liʻiliʻi. ʻO ka hoʻohana ʻana i kahi wili ʻoi aku ka maʻalahi o ke kaʻina kānana a ʻoi aku ka ʻono o kāu kofe i ka ʻawaʻawa. ʻO ka wili maikaʻi loa e hiki ke wela i ka pā, hiki ke hoʻopilikia i kāu kīʻaha. E hoʻoulu i nā wili i ka wai me ka maopopo ua piha lākou.

Hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka espresso beans no ke kofe?

Ke kūʻai aku nei ʻoe i nā "espresso beans" ke kūʻai wale nei ʻoe i nā pī kofe i hui ʻia a kālua ʻia ma ke ʻano kūpono i ka espresso. Akā, he mau kofe wale nō. He mea maikaʻi loa e wili iā lākou a hoʻohana iā lākou i kāu mea hana kofe maʻamau.

He aha ka ʻokoʻa ma waena o nā pī kofe espresso a me nā pī kofe maʻamau?

ʻO ka hapa nui o nā pīni kofe he ʻano Robusta a i ʻole Arabica. He ʻoiaʻiʻo kēia no kēlā me kēia ʻano inu kofe āu e hana ai - me ka espresso. ʻO ka pī espresso he piʻi kofe wale nō i kālua ʻia, ʻoi aku ka maikaʻi o ka lepo, a hoʻoinu ʻia i loko o kahi mīkini espresso a i ʻole aeropress.

Ua like anei me ka espresso ka wai anuanu?

ʻOi aku ka lōʻihi o ka manawa e unuhi ai i ka caffeine i ka wai anuanu no ka lawe ʻana i ka caffeine ʻoi aku ka maikaʻi o ka wai anuanu. No laila, i ka hopena, aia paha ma kahi o ka nui o ka caffeine i loko o ka espresso a me ka brew anu (no kēlā me kēia lawelawe).

Lakiō espresso maʻamau

ʻO ka ratio o 1:8 o ka kofe i ka wai e hoʻopuka i kahi kofe maikaʻi i mākaukau e inu ma hope o 24 mau hola ma kahi wili. ʻO kekahi koho ʻē aʻe, ʻo ka hana ʻana i kahi wai anuanu ʻoi aku ka ikaika (i kapa ʻia ʻo cold brew concentrate), ma ka hoʻohana ʻana i ka ratio ma kēlā me kēia wahi mai 1 ʻāpana kofe i 4 ʻāpana wai, a hiki i kahi ʻāpana kofe i 1 ʻāpana wai.

Hiki iā ʻoe ke hana i ka espresso a waiho i loko o ka friji?

Hiki ke mālama i ka espresso i loko o ka friji inā hoʻolālā ʻoe e hoʻohana ia mea i kumu no ka inu kofe anu. Hiki iā ʻoe ke mālama iā ia i loko o ka friji a hiki i 10 mau hola inā he mea hoʻohui wale ia i loko o kahi inu kofe hau.

ʻO wai ka kofe e hoʻohana ai ʻo Starbucks no ka wai anuanu?

Hana ʻia me ka hui ʻana o 100% pākēneka arabica Latin American a me ʻApelika ʻāina kofe, hoʻohana nā pahu pahu i ka Cold Brew Blend like i lawelawe ʻia ma nā hale ʻaina Starbucks a loaʻa iā ia no ka manawa palena ma nā hale kūʻai US Starbucks a koho i nā hale kūʻai ma Kanada.

No ke aha i ʻawaʻawa ai kaʻu ipu anu?

Inā ʻike ʻoe he ʻawaʻawa liʻiliʻi kāu wai anuanu, ʻoi aku paha ka nui o ka lawe ʻia ʻana o ka concentrate ma muli o ka nui o ka manawa a i ʻole ka maikaʻi o ka wili. No ka hoʻomaʻamaʻa ʻana, hiki iā ʻoe ke hoʻemi i ka manawa brew a hoʻohana paha i kahi wili ʻoi loa. No ka kulu lohi, e ho'āʻo i ka wili ʻoi.

He ʻokoʻa anei ke kahua kofe wai anuanu?

Hoʻopuka ia i ka ʻakika a me ka ʻōlinolino - nā memo kiʻekiʻe o ka kofe. ʻO ka Cold brew, ma ka ʻaoʻao ʻē aʻe, ʻoi aku ka maikaʻi o ke kofe a me nā memo hohonu. I loko o ke kofe maloʻo maloʻo, ʻaʻole pili ka pā kofe me ka wai wela. ʻO ka hoʻohana ʻana i ka wai anuanu e lawe mai i ka momona a me ka hohonu o ka kofe, ʻoiai e hoʻohaʻahaʻa i ka wai i ka waika.

No ke aha i māmā loa ai kaʻu ipu anu?

Maʻalahi loa kāu pahū anu no ka mea ʻaʻole paha ʻoe e hoʻohana i nā pīni hou a i ʻole ke kahua kofe kūpono (medium-coarse). ʻOi aku ka lōʻihi o ka manawa ma mua o ke kofe maʻamau e hana ai a pono ma kahi o 8 a 24 mau hola. ʻo ia nā kumu maʻamau i maʻalahi ai kāu wai anuanu.

Pehea ka lōʻihi e pono ai ka wai anuanu?

16 hola, akā, mai koʻikoʻi. Ma nā wahi a pau mai 14-18 maikaʻi. Ua ʻike mākou i ka hiki ʻana o ka wai a me ka kofe i kahi kaulike, kahi e hoʻolohi nui ai i ka hoʻoiho ʻana i ka hopena.

Hiki iā ʻoe ke hoʻokahe lōʻihi loa i ke kofe wai anuanu?

Inā ʻaʻole ʻoe maopopo i ka lōʻihi o ka hoʻokuʻu ʻana i ka wai anuanu, pilikia paha ʻoe i ke kohu ʻana no ka lōʻihi loa. ʻAʻole mākou manaʻo e hele ʻoi aku ma mua o 24 mau hola ma ka lumi wela no ka mea e hoʻi hou ka ʻawaʻawa o ka pā, a e ulu ka kofe i kahi ʻono lāʻau a lepo paha.

No ke aha he mea nui ka nui o ka wili no ka wai anuanu?

E wili i kāu pīni i mea ʻoi loa e hana i ka wai anuanu. Wahi a MasterClass, ʻo ia no ka mea ʻoi aku ka maikaʻi o ke kofe i hoʻoheheʻe ʻia, ʻoi aku ka nui o ka ʻili o ka ʻili, ʻo ia hoʻi, ʻoi aku ka wikiwiki o kona ʻono.

Pehea ka ʻeleʻele o ka pī kofe no ka wai anuanu?

E like me kaʻu i ʻōlelo ai ma mua, ʻo ka nui o ka wili maikaʻi no ka hana ʻana i ka brew anuanu he medium a coarse. ʻAʻole ʻoi aku ka maikaʻi o ka wili ma mua o ke ʻano o ka paʻakai kai. Ke ʻomi ʻoe i ka wili ma kou mau lima, pono ʻoe e like me ke one kahakai.

Pehea ʻoe e wili ai i nā pīni espresso?

He ʻokoʻa paha ka ʻono o ka wai anuanu ma mua o ka espresso?

ʻOiai ka hana ʻana i kēlā, ʻaʻohe ʻono ʻawaʻawa a ʻoi aku ka ʻono o ka kofe i hoʻoheheʻe ʻia i ke anu. A, inā mākou e hoʻohālikelike wale ana i hoʻokahi inu o ka wai anuanu i hoʻokahi pana o ka espresso, ʻoi aku ka ikaika o ka ʻono o ka wai anuanu ma mua o ka pana o ka espresso.

Hiki iā ʻoe ke hana i ka espresso i ka pō ma mua no ke kofe hau?

ʻO kēlā me kēia ʻano mīkini kope i loaʻa iā ʻoe, ʻo ka kānana, espresso, a me ka ipu Moka, hiki ke hoʻopiha ʻia me ka kofe i ka pō ma mua. E mālama pono ʻaʻole i ʻike ʻia nā pī a i ʻole ka pā i ka pō.