Contents
show
nā mea hoʻohui
- 1 kg ʻO Pato
- 500 g Carrots
- 4 Wollwurst / Puffy
- 500 g Hoʻomaka ʻo Kassler
- 100 g Me ka bata
- 1 ka palaoa Piʻi
- 1 ka palaoa ʻO ka pauka huʻi huaʻai
- ʻO ka paʻakai a me ka pepa
- 1 pin ʻO Marjoram
- 0,5 L waiu
- 1 ka palaoa ʻO Flour
Na Ke Kumu
- Peel, holoi a hapaha ka uala. E hoʻokomo i loko o kahi ipu me ka wai a me ka paʻakai. E hoʻomoʻa a palupalu.
- Peel i nā kāloti a ʻokiʻoki i mau ʻāpana mānoanoa iki. E kāpīpī i ka palaoa i loko o ka ipu hao.
- E hoʻohui i nā meaʻala a ninini i ka waiū, a e hoʻomoʻa a hiki i kaʻaila i ka wā e hoʻoulu ai. Pono mau ke kāloti.
- I kēia manawa ʻo Kassler, kūʻai mau wau iā lākou i hoʻokahi ʻāpana, ʻokiʻoki i nā ʻāpana.
- E hoʻomoʻa i nā ʻāpana puaʻa puhi a me nā sausages i loko o kahi pā me ka ʻaila rapeseed. E like me ka makemake o kekahi. Makemake koʻu mau kāne i ka ikaika.
- E hoʻokahe i nā ʻuala i hoʻolapalapa ʻia a hoʻonohonoho ma kahi pā. E hoʻohui i nā mea kanu kāloti. A inā makemake ʻoe, ʻo ka ʻiʻo a i ʻole ka sausage e hele pū me ia.
kino
Lawelawe: 100gKāleka: 91kcalKalepona 10.6gKumuʻiʻo: 2.2gMomona: 4.3g