John Myers
Contents
show
nā mea hoʻohui
- 10 g Morels Norewai maloo
- 300 ml ka wai
- 5 Pahu pahu moa
- Pepa keʻokeʻo lepo
- Salt
- 1 ka pune Oil
- 30 g Me ka bata
- 50 g ʻO ka Bacon streaked i ʻoki ʻia
- 200 ml Sherry Laulā
- 200 ml holika
- 150 g ʻO nā halo Chestnut mai ka hale kūʻai hau
Na Ke Kumu
- E hoʻokuʻu i nā morels norwegian ma kahi o 300 ml o ka wai no kahi o 30 mau minuke, a laila e ninini iā lākou ma kahi kānana, akā e hōʻiliʻili i ka hupa ʻala. E hoʻokahe maikaʻi i nā halo a laila ʻokiʻoki i ʻāpana a i ʻole. ʻoki liʻiliʻi.
- E holoi i nā pahu pahu moa me ka wai anuanu, e hoʻomaloʻo hou a hamo i nā mea a pau me ka paʻakai a me ka pepa.
- E hoʻomoʻa i kaʻaila me ka pata i loko o kahi pā nui me kahi poʻi, e hoʻomoʻi i nā cubes puaʻa a hoʻomoʻa i nā wāwae i loko o lākou a hiki i ka'ōmaʻomaʻo gula. I ka wā i lawe ai lākou i kahi kala, e hoʻohui i nā morels a e hoʻomau lākou i ka ʻū.
- Ma hope o kekahi mau minuke, e hoʻokahe i ka sherry a hoʻemi i ka wai i ka hapalua o ka wela. I kēia manawa e hoʻohui i ka ʻaila a me ka hapalua o ka wai i hoʻomoʻa ʻia a hoʻomoʻa i ka ipu i uhi ʻia no kahi o 30 mau minuke.
- I kēia manawa, e hoʻohui i nā halo chestnut maloʻo (ʻaʻole i hoʻoheheʻe ʻia) a hoʻomoʻa no 5 mau minuke. Pono e hoʻohui ʻia ka ʻuala i kēia manawa: inā pono, hiki ke hoʻohui ʻia kekahi o ka wai hoʻoheheʻe ʻia. A inā ʻeleʻele loa ka ʻuala, e hoʻoulu wale i kahi kānana hui.
- E ʻono hou me ka pepa a me ka paʻakai a lawelawe pū me ka laiki i paila ʻia. E hele maikaʻi loa ka Spaetzle a i ʻole ribbon noodles.
kino
Lawelawe: 100gKāleka: 170kcalKalepona 1.3gKumuʻiʻo: 0.7gMomona: 15g
