Contents
show
nā mea hoʻohui
- 4 ka nui ʻŪhā moa
- 1 Pepa ʻulaʻula
- 1 Pepelu melemele
- 1 ka nui Onion
- 3 Nā lāʻau ʻonika puna
- 1 ka nui Pepa wela ʻulaʻula
- 1 aniani Hoʻomoʻa ʻia nā ʻohe, hoʻokahe ʻia ke kaumaha 175 g
- 15 kauwahi ʻAlaʻulaʻula
- 1 aniani ʻO ka ʻono a me ka ʻawaʻawa me ka pineapple, approx. 350 g
- 2 ka palaoa ʻAla ʻulaʻula pāpaʻi
- 1 pipi Ka waiū
- 200 ml holika
- Salt
- ʻAila no ka palai ʻana
Na Ke Kumu
- E puhi mua i ka umu i 200 °.
- E holoi i nā ʻūhā moa me ka wai anuanu, e hoʻomaloʻo iā lākou a hoʻomoʻi i ka paʻakai ma nā ʻaoʻao ʻelua. Fry maikaʻi ma nā ʻaoʻao ʻelua i loko o kahi ipu nui i loko o ka nui o ka ʻaila sunflower, wehe a waiho i loko o kahi kīʻaha nui, pālahalaha, umu. E hoʻomoʻa i ka ipu i loko o ka umu a me nā wāwae a pau nā kaʻina hana ʻē aʻe. (ma kahi o 15 - 20 min.) E waiho i ka pā me ka momona sautéing ma kahi ʻaoʻao a mālama iā ia e ʻai i nā mea kanu ma hope.
- I kēia manawa, ʻili a ʻoki i nā pepa a ʻokiʻoki i loko o nā ʻāpana nui. Peel i ka onion a ʻokiʻoki i nā ʻāpana like. E hoʻomaʻemaʻe i nā aniani puna a ʻokiʻoki i loko o nā apo liʻiliʻi. E ʻoki a ʻoki i nā pepa. E kāpala i nā halo, ʻoki i ke kumu a ʻokiʻoki i 6 mau ʻāpana.
- I kēia manawa e hoʻomaʻamaʻa hou i ka momona palai a hoʻomoʻa i nā aniani, ka puna puna a me nā pepa a hiki i ka translucent. E hoʻohui i ka pepa a me ka ʻohe i hoʻoheheʻe ʻia a hoʻomoʻa iki. A laila hoʻohui i nā halo. E ninini koke i ka ʻuala ʻono a me ka ʻawaʻawa, ka waiu niu a me ka ʻaila ma luna a hoʻomoʻi i nā mea āpau me ka pā curry a lawa ka paʻakai. E hui maikaʻi a hiki i ka hemo ʻana o ka pā curry. Wehe i ke kapuahi.
- E hoʻololi i ka umu a hiki i 180 °. E lawe i ke ʻano me nā wāwae i waho o ka umu. E hoʻokiʻekiʻe i nā wāwae i waho, e mālama iā lākou no ka manawa pōkole a ninini i ka momona i kahe mai loko mai o ka ʻōpala. I kēia manawa, e hoʻopiha i ka ʻōpala me ka curry meaʻai a hoʻihoʻi i nā wāwae i loko. Ke nānā lākou i waho, e ninini i ka ʻuala ma luna o ka ʻili.
- E hoʻihoʻi i ka poʻi i loko o ka umu ma ka papa lalo a e hoʻoheheʻe ʻia a pau nā mea a pau i ka waihoʻoluʻu a emi iki ka ʻuala. Hiki ke lawe hou i 10-15 mau minuke.
- I kēia manawa, e hoʻomākaukau i kahi kīʻahaʻaoʻao. Hele maikaʻi ka laiki, akā maikaʻi nō hoʻi nā noodles Mie. Ua loaʻa iā mākou ka hope. Pono e hoʻokomo ʻia kēia mau mea i ka wai paila no 5 mau minuke a mākaukau e lawelawe. ʻAʻole au i hoʻomoʻa i kēia no ka mea he nui nā "bangs" o ke kīʻaha. ʻOiai ka ʻaila a me ka waiu niu, ʻoluʻolu a māmā nā mea a pau.
kino
Lawelawe: 100gKāleka: 303kcalKalepona 3.3gKumuʻiʻo: 2.4gMomona: 31.7g