John Myers
Contents
show
nā mea hoʻohui
- 1 nui Onion
- 2 Pālika ʻaukā
- 2 ka puna
- 2 ka palaoa ʻO kaʻaila Peanut
- 600 g ʻAi pipi
- Salt
- kekahi pahūpahū
- 200 g ʻŌpuʻu ʻo Mung
- 8 ka palaoa Soti saona
- Kilikia
- Paukū chilli
- ʻO Tabasco
Na Ke Kumu
- E holoi i nā limes me ka wai wela, e hoʻomaloʻo iā lākou a kāpī i waho. Peel i ka ʻonika a me ke kāleka a ʻoki maikaʻi loa.
- E puhi i kaʻaila i loko o kahi pā nui. E hoʻomoʻa i ka mince i loko no kahi o 10 mau minuke a hiki i ka ʻeleʻele ʻeleʻele. Ma hope o 5 mau minuke, e hoʻohui i ka ʻakaʻaka a me ke kālika a hoʻomoʻa iki ʻia nā mea ʻelua. E kau i ka mea a pau me ka paʻakai a me ka pepa.
- I kēia manawa, ninini ʻoe i ka ʻōpuʻu mung (inā loaʻa iā ʻoe i loko o ke aniani) a i ʻole ʻoe e hoʻolei pākahi i ka ʻōpuʻu mung (inā ua hoʻoholo ʻoe i ka huahana hou), holoi a hoʻokahe maikaʻi. A laila e hoʻokiʻekiʻe iā lākou ma lalo o ka mince a hoʻokuʻu iā lākou no kahi 1-2 mau minuke.
- I kēia manawa, e ninini i ka wai lime a me ka soy sauce a e hoʻolapalapa i nā mea a pau.
- No ka hoʻopuni ʻana i ke kīʻaha, hoʻohui i ka coriander, ka pauka chilli a me ka Tabasco e like me kou ʻono a hoʻohui iā ia i marinade i ka pā ʻoki.
kino
Lawelawe: 100gKāleka: 186kcalKalepona 1.6gKumuʻiʻo: 14.3gMomona: 13.8g
