in

ʻO ka meaʻai meaʻai pōʻai Kalikimaka me Marzipan Mousse a me Plum Jam

5 mai 2 koho
Ka manawa pau 1 hola 30 minuke
Course awakea
imu Europa
Nā lawelawe 5 kanaka
Kālepa 328 kcal

nā mea hoʻohui
 

pōpō kokoleka:

  • 400 g Keʻokeʻo couverture
  • 8 pc ʻO nā kinipōpō nani (5 knm)
  • 2 pc Meaʻai Metallicspray gula a me ke keleawe
  • 100 g Hoʻohālike ʻeleʻele kokoleka
  • Kāleka meaʻai
  • 50 g Keʻokeʻo kāpīpī

ʻO ka lāʻau plum:

  • 1 pc Plum mai ka ipu
  • 1 pc wai hua lemona
  • 1 pc Laau kinamona
  • 30 g ʻO Starch
  • 50 ml wai hua Plum

Musse:

  • 100 g Marzipan maka nuipa
  • 10 g Jelly
  • 100 ml ka wai
  • 2 pc Keʻokeʻo hua manu
  • 150 ml holika
  • 1 ka palaoa ʻO Poppy

Na Ke Kumu
 

pōpō kokoleka:

  • E ʻoki maikaʻi i ka couverture. E hoʻolapalapa i ka wai i loko o kahi ipu, a laila e hoʻopau i ke kapuahi. I kēia manawa e hoʻokomo i ka 2/3 o ka couverture i loko o kahi kīʻaha metala a kau ma luna o ka ʻauʻau wai wela. E hoʻoulu a hiki i ka hoʻoheheʻe ʻana o ka couverture. A laila wehe i ka couverture mai ka ʻauʻau wai a hoʻoulu i ke koena ʻekolu a hiki i ka hoʻoheheʻe ʻana. I kēia manawa ua loaʻa i ka couverture ka mahana kūpono no ka hana hou ʻana.
  • I kēia manawa, e hoʻopiha i ʻoi aku ma mua o 1 punetēpē o ka couverture i hoʻomaʻamaʻa ʻia i loko o nā pōpō plastik. Pono kēlā me kēia pōleʻa ma kahi o ka hapahā a i ka hapakolu piha i ka couverture. E hoʻopaʻa i ka pōpō a hoʻopololei i hope a i waho i hiki ke palahalaha ka couverture. Inā pono, e hoʻopaʻa iā ia e pani i ka wehe ʻana.
  • E hoʻokomo i nā pōpō i loko o ka paʻukū a hoʻohuli hou iā lākou no nā minuke 3-4 mua i hiki ai i ka couverture ke pālahalaha like. E waiho i na pōpō no 4 mau hola. Hiki iā ʻoe ke ʻike ma waho inā ua kaʻawale lākou mai ka pōpō plastik.
  • Wehe i ka poepoe kokoleka mai ka plastic a, ina pono, e oki akahele i ka humuhumu i laumania ka poepoe.
  • I kēia manawa, e hoʻomaʻamaʻa i ka nozzle perforated (ke kila ʻole) ma luna o ke kukui a hoʻohana iā ia e puhi pono i ka lua 12 mm o ka pōleʻa. E kau akahele i ka poepoe ma ka laau shish kebab a i ole i ka laau blunt a waiho i loko o ka friji no 15 minuke ina ua wela.
  • E laina i ka papa kīhini me kekahi pepa kīhini a kau i nā mīkina lima hoʻopau. I kēia manawa, e kāpī i ka pōleʻa me ka pehu pena meaʻai. ʻO kahi ʻē aʻe, hiki iā ʻoe ke pulupulu i ka ʻōpala ma kou mau lima a hoʻomoʻi mālie iā ia i loko o ka pōpō. 'O ia ho'i, emi ka pena i ho'ohana 'ia. E maloʻo maikaʻi nā pōpō.

Deco trailer:

  • Kāwili i ke kokoleka hoʻohālike a hiki i ka palupalu a ʻōwili iā 1 cm ke kiʻekiʻe. E ʻoki i 8 cylinders me kahi nozzle perforated. I kēia manawa, e ʻōwili liʻiliʻi loa i ke koena o ke kokoleka hoʻohālike a ʻokiʻoki i nā hōkū a i ʻole nā ​​pua a hoʻopaʻa iā lākou ma luna o ka cylinder i hoʻonani maikaʻi ʻia ka pendant. I kēia manawa, ʻokiʻoki i 8 mau pua nui a hana i nā kaula lahilahi mai ke koena a hoʻopili iā lākou i nā pendants me ke kāpili ʻai. E kāpī i nā mea a pau me ka meaʻai metala a maloʻo.
  • E ʻōwili liʻiliʻi loa i ka paʻi ʻōpala, ʻoki i nā ʻāpana ākea 1 knm a lepili iā lākou e laʻa me "Merry Christmas". E poʻi i puka ma ke ʻano he puka kaʻahele a kau ma luna o nā pine a hoʻomaloʻo i ka nalu.
  • E wela hou i ka couverture a kau i 1 teaspoon o ka couverture ma luna o ka pepa bakena a hoʻopaʻa i ka pōpō hoʻonani ma luna. I kēia manawa, e hoʻopili i nā pōpō a pau i ka pepa bakena i ʻole e hili i ka wā e hoʻopiha ai. E hoʻonoho i ka couverture.
  • I kēia manawa ua hoʻomākaukau ʻia ka pōleʻa hoʻonani a hiki ke hoʻopiha ʻia.

ʻO ka lāʻau plum:

  • E hoʻokahe i nā plums a hōʻiliʻili i ka wai i loko o kahi ipu. E ʻokiʻoki i nā plums i ʻāpana. E hoʻohui i ka wai plum me ka wai lemon, ka lāʻau kinamona a me ka starch a lawe mai i ka wai i kahi maʻi. E hoʻohui i nā plums a puree i ka compote. Inā paʻa loa, hiki iā ʻoe ke hoʻohui i ka wai, ka wai, amaretto a i ʻole ka waina ʻulaʻula. E uhi a hoʻomaloʻo i ka plum jam.

Marzipan mousse:

  • E ʻoki maikaʻi i ka marzipan. E hui pū me ka hua keʻokeʻo i loko o ke kīʻaha metala. E kau i ka ipu hao ma luna o kahi ʻauʻau wai wela a hoʻomehana i ka hui marzipan no 5 mau minuke, e hoʻoulu mau ana. Ma kēia ʻano, ua pasteurized ka hua keʻokeʻo a ua pepehi ʻia nā germs.
  • I kēia manawa, e hoʻolapalapa i ka agaragar me ka wai a hoʻokuʻu i 2 mau minuke.
  • E hahau i ka ʻaila a ʻoʻoleʻa a hoʻokomo i loko o ka friji no kekahi manawa.
  • I kēia manawa, e lawe i ka marzipan mai ka wai ʻauʻau a hoʻoulu iā ia no kahi o 5-10 mau minuke me ka mea hui lima a i ʻole ka mea hana meaʻai, a maʻalili iki ka nui. I loko o kahi kahawai lahilahi, e hoʻohui i ka agaragar mahana a hoʻoulu maikaʻi. I kēia manawa e hoʻopili i ka ʻaila a me nā hua poppy.

Hoʻopiha i nā pōlele Kalikimaka:

  • E hoʻopiha i ka hua plum i loko o kahi ʻeke paipu me kahi nozzle ʻūhā. E hoʻopiha i nā pōpō e pili ana i ka hapalua me ka plum jam. E hoʻopiha i ka mousse marzipan i loko o kahi ʻeke paipu ʻē aʻe a hoʻopiha piha i ka pōpō me ia. E hoʻopaʻa i kēlā me kēia pōpō me kahi kīkī liʻiliʻi o ke kokoleka keʻokeʻo. E hoʻopili i ka pua i kuʻi ʻia ma luna o laila a me ka pendant. E hoʻomaha i nā pōpō no kahi o 2 mau hola.
  • E kau i ka leka ma luna o ka pendant me kahi kaula gula a lawelawe i nā pōpō anu.

kino

Lawelawe: 100gKāleka: 328kcalKalepona 39.7gKumuʻiʻo: 8.5gMomona: 15g
Kiʻi Avatar

i kakauia ma John Myers

ʻOihana Chef me 25 mau makahiki o ka ʻoihana ʻoihana ma nā pae kiʻekiʻe. Mea hale ʻaina. Luna Hoʻokele inu me ka ʻike i ka hoʻokumu ʻana i nā papahana cocktail i ʻike ʻia i ka honua. Mea kākau meaʻai me ka leo kūʻokoʻa a me ka manaʻo o Chef.

Waiho i ka Reply

Ko oukou mail aae? E, aole e paʻiʻia. I kauoha ia mahinaʻai, ua hoailono aku la *

Heluhelu i kēia meaʻai




ʻAi ʻai Salmon ʻāhiu me ka Celery Braised Puʻuwai a me ka ʻuala mashed

Puaa Pua mai Wok