Contents
show
nā mea hoʻohui
- 1 popo ʻO ka sopa greens hou
- 0,5 ʻO ka Cup ʻulaʻula lentils
- 0,5 ʻO ka Cup Mele melemele
- 1 ka nui Onion
- 2 kaulike waena Pālika ʻaukā
- 5 ka nui uala
- 1 kaulike waena ʻuala ʻokiʻoki ʻia
- 1 wp ʻokiʻoki ʻia ka ʻalae
- 1 pin Pepa Keʻokeʻo
- 1 pin Salt
- 1 Lae pahi Nā lola safron
Na Ke Kumu
- E lawe mai i ka 2.5 l o ka wai i ka paila, i kēia manawa e ʻoki i nā ʻōmaʻomaʻo a me nā ʻuala i loko o nā cubes nui. E ʻoki ʻia ka ʻaʻaka a kālua ma ke kapuahi.
- I ka wā e paila ai ka wai, e hoʻohui i ka ʻōmaʻomaʻo sopa, ka aniani (me ka ʻili) a me ke kālika (me ka ʻili) a hoʻomoʻa no kahi o 1.5 mau hola. Wehe i ka ʻonika a me ke kāleka.
- A laila e hoʻohui i ka ʻuala, ka lentils a me ka ʻokiʻoki ʻokiʻoki, e hoʻomoʻi no 20 mau minuke.
- E hoʻomaʻemaʻe i nā mea a pau a me ka paʻakai a me ka pepa. Eʻokiʻoki i nā kaula saffron i loko o ka hamo a hoʻoulu me ka punetune o ka sopa a hoʻohui i ka sopa.
- ʻO ka hope e hoʻohui i nā ʻuala i kālai ʻia a hoʻokuʻu iā lākou i loko o ka sopa simmering. I ka lawelawe ʻana, e hoʻomaʻemaʻe me kahi pā o ka ʻaila kawa a i ʻole ka ʻaila. © Britta Polewski
kino
Lawelawe: 100gKāleka: 260kcalKalepona 42.3gKumuʻiʻo: 18.3gMomona: 1.4g