ʻIke ʻana i ka mōʻaukala a me ka moʻomeheu o ka Berena Kulich

Introduction to Kulich Bread

ʻO ka berena Kulich, ka mea i kapa ʻia ʻo Paska, he berena Easter kahiko i lilo i mea nui ma ʻEulopa Hikina no nā kenekulia. Hoʻonui pinepine ʻia kēia berena ʻono me ka hū me nā hua manu, ka pata, a me ke kō, a hoʻomoʻa pinepine ʻia ma ke ʻano cylindrical. He ʻāpana koʻikoʻi ka berena Kulich i ka hoʻolauleʻa ʻana i ka Easter Orthodox, a ʻo kona moʻolelo waiwai a me kona ʻano moʻomeheu i lilo ia i kuʻuna aloha a aloha ʻia i nā kaiāulu he nui.

Ke Kumu o ka Berena Kulich

Hiki ke ʻike ʻia ke kumu o ka berena Kulich i ka wā pagan i ka wā e kālua ai nā kānaka i ka berena ma ke ʻano o nā nahesa a i ʻole nā ​​hōʻailona ʻē aʻe e hoʻolauleʻa ai i ka equinox puna. I ka laha ʻana o ka hoʻomana Karistiano ma ʻEulopa Hikina, ua hoʻololi ʻia kēia mau kuʻuna pegana e kūpono i nā manaʻo Karistiano, a ua hoʻololi ʻia ka berena ʻano nahesa i ke ʻano cylindrical kūpono i ka Easter. I ka hala ʻana o ka manawa, ua ulu ka mea ʻai no ka berena Kulich, me kēlā me kēia ʻohana a me kēlā me kēia ʻāina e hoʻohui i kā lākou mau wili a me nā mea ʻono i ka berena.

ʻO ke koʻikoʻi o ka berena Kulich i ka Orthodoxy

ʻO ka berena Kulich kahi mea nui o nā hoʻolauleʻa Easter Orthodox, e hōʻike ana i ke alahouana o Iesu Kristo. Hoʻomoʻa ʻia ka berena i ka Pōʻaono Hemolele a hoʻomaikaʻi ʻia e ke kahuna ma mua o ka ʻai ʻia ʻana i ka Lāpule Easter. Ma ʻEulopa Hikina, he mea maʻamau i nā ʻohana ke lawe mai i kā lākou Kulich berena i ka hale pule e hoʻopōmaikaʻi ʻia, a laila e kaʻana like me nā hoaaloha a me nā ʻohana ma hope o ka Easter mass.

Kuʻuna a me nā loina e hoʻopuni ana i ka berena Kulich

Ma waho aʻe o ka hoʻopōmaikaʻi ʻia ʻana e ke kahuna, ua hoʻonani pinepine ʻia ka berena Kulich me nā hōʻailona kuʻuna a me nā mea hoʻonani, e like me ka palaoa wili, nā hua candied, a me nā kāpīpī kala. He mea maʻamau nō hoʻi i nā ʻohana ke hūnā i kahi hōʻailona liʻiliʻi, e like me ke kālā a i ʻole kahi mea pāʻani liʻiliʻi, i loko o ka berena. ʻO ka mea i loaʻa ka hōʻailona, ​​ua ʻōlelo ʻia he laki maikaʻi no ke koena o ka makahiki.

ʻO nā mea hana o ka Berena Kulich ʻoiaʻiʻo

Hana ʻia ka berena Kulich maoli mai nā mea maʻamau e like me ka palaoa, ka hū, nā hua manu, ka pata, ke kō, ka waiū, a me ka paʻakai. Eia naʻe, hiki ke ʻokoʻa ke ʻano ma muli o ka ʻāina a me ka moʻomeheu ʻohana. Hoʻohui kekahi mau ʻohana i nā mea ʻala e like me ke kāleka a i ʻole ke kinamona, a ʻo kekahi e hoʻohana i nā hua maloʻo a i ʻole nā ​​​​nati e hoʻohui i ka ʻono a me ke ʻano.

ʻO ke ʻano o ka hoʻomoʻa ʻana i ka berena Kulich

ʻO ka hoʻomoʻa ʻana i ka palaoa Kulich he hana hoʻopau manawa e pono ai ke ahonui a me ke akamai. Pono e kāwili ʻia ka palaoa a ʻae ʻia e ala aʻe i kekahi mau manawa ma mua o ka kuke ʻana. Pono ka hua hope e palupalu a palupalu, me ka ʻono iki a me ka momona.

Nā ʻano like ʻole o ka Berena Kulich ma ʻEulopa Hikina

He nui nā ʻano like ʻole o ka palaoa Kulich ma ʻEulopa Hikina. I Rusia, no ka laʻana, hana pinepine ʻia ka berena Kulich me nā hua candied a kāpīpī ʻia me ka pauka kō. I Ukraine, ʻoi aku ka ʻono o ka berena, me ka hoʻohui ʻana i ke kāleka a me ka dill.

Nā wili o kēia wā ma ka Berena Kulich Kuʻuna

ʻOiai e kaulana mau ana nā mea ʻai palaoa Kulich kahiko, ua loaʻa i ka poʻe kahu ʻai hou nā ala hou e kau ai i kahi milo kūʻokoʻa i kēia berena maʻamau. Ua hoʻāʻo kekahi poʻe kahu ʻai me ka hoʻohui ʻana i nā kīkī kokoleka a i ʻole nā ​​​​cranberries maloʻo i ka palaoa, aʻo kekahi i hana i nā ʻano vegan a i ʻole gluten-free o ka berena.

Hoʻolauleʻa i ka Easter me ka Berena Kulich

ʻO ka wā Easter he manawa hauʻoli a me ka hoʻolauleʻa, a ʻo ka berena Kulich kahi mea nui o kēia mau ʻahaʻaina ma ʻEulopa Hikina. Hoʻākoakoa nā ʻohana e kālua a kāhiko i ka berena, a laila kaʻana like me ka poʻe aloha i hōʻailona o ka hana hou a me ka manaʻolana.

Ka Hopena: Ka mālama ʻana i ka hoʻoilina o ka Berena Kulich

ʻOi aku ka palaoa Kulich ma mua o kahi meaʻai ʻono Easter - he hōʻailona moʻomeheu ia e hōʻike ana i ka mōʻaukala waiwai a me nā kuʻuna o ʻEulopa Hikina. Ma ka mālama ʻana i kēia hoʻoilina a me ka hāʻawi ʻana aku i nā hanauna e hiki mai ana, hiki iā mākou ke hōʻoia i ka ulu ʻana o ke akamai o ka kuke ʻana i ka berena Kulich no nā makahiki he nui e hiki mai ana.