John Myers
Contents
show
nā mea hoʻohui
- 200 g Pipi goulash
- 100 g Onion, ʻoki ʻia
- 3 ʻO nā'ōpuʻu kālika,ʻoki maikaʻiʻia
- 1 ka palaoa Pāpaʻi Tomato
- 2 ka palaoa paprika momona
- 400 ml ʻO nā tōmato kānana
- 400 ml Kumukūʻai pipi
- 350 g uala
- Pepa ʻeleʻele mai ka wili
- Rose paprika pauka
- Salt
- 100 g ʻAilika kirīmiʻona
- 1 ka palaoa ʻĀlani ʻalani
Na Ke Kumu
- E ʻokiʻoki i ka goulash i loko o nā cubes me ka lōʻihi o ka lihi o approx. 2 knm. E hoʻomoʻa i kahi pata liʻiliʻi i hoʻomaʻemaʻe ʻia i loko o kahi ipu a hoʻomoʻi i ka goulash i nā ʻāpana. Pono e uhi ʻia ka lalo o ka ipuhao i 2/3 wale nō. A pau ia, hoʻokomo i ka ʻiʻo a pau i loko o ka ipuhao, hoʻohui i ka nui o ka pepa a hoʻohui i ka paʻi tōmato a kālua pōkole.
- I kēia manawa, e kāpīpī i ka ʻiʻo me ka paprika momona a hoʻomoʻi pōkole i ka wā e huli ai, akā ʻaʻole e ʻala. A laila e hoʻohui i nā aniani a me ke kālika a hoʻomoʻi pōkole a laila hoʻohui i nā tōmato a hoʻohui i kahi paʻakai liʻiliʻi. E hoʻonoho i ke kapuahi i ka haʻahaʻa haʻahaʻa loa a hoʻokuʻu iā ia no ka approx. 2 hola me ka pani ʻana o ka ipuhao. E ninini i loko o kahi mea pipi i kēlā me kēia manawa.
- I kēia manawa, ʻili i ka ʻuala a ʻokiʻoki i loko o nā cubes approx. 1 knm ka lōʻihi a hoʻohui i kēia mau approx. 45 mau minuke ma mua o ka pau ʻana o ka manawa kuke. Ke ʻoluʻolu maoli ka goulash, e hoʻohui i kahi paprika rose spicy (pono ke ʻono i ke ahi) a me ka paʻakai a me ka pepa.
- A laila e lawelawe i loko o nā papa hohonu a i ʻole nā kīʻaha, e ninini i kahi dollop o ka ʻaila kawa ma luna a kāpīpī me ka zest ʻalani.
kino
Lawelawe: 100gKāleka: 82kcalKalepona 6.8gKumuʻiʻo: 3.6gMomona: 4.4g
