Hoʻopaʻa i ka Pasta: 5 mau hana maʻalahi a akamai

Hoʻomoʻa nui i ka pasta? A laila hiki iā ʻoe ke hoʻokuʻu wale i nā noodles - me ka ʻole o ka nalowale o ka ʻono. Eia nā ʻōlelo aʻoaʻo 5 kiʻekiʻe a me nā hoʻopunipuni no ka hoʻomaloʻo ʻana i ka pasta.

Hiki iā ʻoe ke hoʻokuʻu i ka pasta?

He mea maʻalahi loa ka hoʻokuʻu ʻana i ka pasta? ʻAe ka pane. Eia naʻe, ʻo ka mea nui ma ʻaneʻi ʻo ke ʻano o ka hoʻomākaukau ʻana. Aia kekahi mau mea e noʻonoʻo ai i ʻole e lilo ke koena i palaka pasta hoʻopailua i ka lā aʻe.

ʻO ka pāpaʻi homemade manuahi: Hiki ke hoʻomaloʻo ʻia ka palaoa pasta maka?

ʻAʻole kūpono ka pāpaʻi hou a homemade ʻaʻole i moʻa ʻia no ka hau. No ka mea, pili pū ka paila noodle ma muli o ka wai a nalowale ke ʻano o nā noodle. Ma ʻaneʻi, ʻo ke kaʻina hana hoʻomaloʻo mua o ka ʻōwili ʻana i ka paila palaoa a me ka hoʻomaloʻo ʻana i ka pasta he mea hoʻopau manawa. No laila, pono e hoʻomoʻa mua ʻia nā noodles i hana ʻia ma ka home a laila e loaʻa i ko lākou ala i loko o ka pahu hau ma hope o ka maʻalili ʻana.

ʻOkoʻa ke kūlana me ka palaoa pasta maka. No ka mea e hana wale ʻia kēia i loko o nā noodles ma hope, hiki ke hoʻopaʻa ʻia ka paila palaoa me ka pilikia ʻole. ʻOi loa ma ke kiʻi ʻoniʻoni.

ʻO ka pāpaʻi maloʻo maloʻo: ʻo ia nā mea maikaʻi

ʻO wai ka mea ʻike ʻole i kēia: ʻaʻole i hoʻokahe hou ʻia ka ipu nui o ka spaghetti a no laila ua waiho ʻia ʻoe me kahi hapa nui o ka pasta. ʻOiaʻiʻo, kūpono ke kau ʻana i ka pasta i kuke ʻia i loko o ka pahu hau. ʻO ka hoʻomaloʻo ʻana i ka pasta he mau pōmaikaʻi liʻiliʻi - pili pono a pili i ke olakino:

ʻAʻole pono ka mea nāna e hoʻokuʻu i ka pasta a no laila e pale aku i ka pau ʻole o ka meaʻai.
Hoʻoheheʻe koke ʻia nā noodle maloʻo a mālama ʻoe i ka manawa nui inā pono ʻoe e wikiwiki me ka ʻaina awakea.
ʻAʻole lawe nui ka pasta i loko o ka pahu hau. ʻO kahi ʻōlelo aʻoaʻo: Inā ʻoe e hoʻokaʻawale i nā noodles ma mua o ke kaʻina manuahi, mālama ʻoe i nā hana hou aʻe ma hope.
ʻO ka pōmaikaʻi olakino o ka pasta maloʻo aia i loko o ka mea i kapa ʻia ʻo "resistant starch". Hana ʻia kēia me nā meaʻai starchy e like me ka pasta inā ʻoe e hoʻomaʻamaʻa hou iā lākou. Ke hoʻohālikelike ʻia me ka starch maʻamau i loko o ka pasta, ʻaʻole hiki i ka starch kūʻokoʻa ke piʻi i ke kiʻekiʻe o ke kō koko, mau ka haʻahaʻa o ka insulin a ʻaʻohe ou makemake nui.

Hoʻokuʻu i ka pasta: nā ʻōlelo aʻoaʻo maikaʻi loa 5

Ma mua o ka hoʻomaloʻo ʻana i nā noodles, ʻo ka mea mua e hana ai, ʻo ia ke kuke ʻana i nā noodles. ʻAʻohe mea ʻokoʻa inā ʻoe e kuke i ka pasta homemade, pasta hou a i ʻole pasta maloʻo. Me kēia mau ʻōlelo aʻoaʻo ʻelima e hana maoli ia:

1. E hōʻalo i ka kuke ʻana i nā noodles no ka lōʻihi loa, i ʻole e lilo lākou i mushy ke maloʻo.
2. ʻOi aku ka maikaʻi o ka hoʻoinu ʻana i ka pasta me kahi ʻaila ma hope o ka moʻa ʻana. ʻAʻole pili kēia i nā noodle i ka wā hau.
3. Pono e maʻalili loa ka pasta ma mua o ka hoʻoheheʻe ʻana.
4. ʻOi aku ka maikaʻi inā hoʻopiha ʻoe i nā noodles i nā ʻāpana i loko o kahi ʻeke paʻukū a i ʻole kahi pahu paʻa paʻa i ka pahu hau. Inā ʻoe e hoʻolohe i ka nui kūpono o nā ʻāpana, e mālama ʻoe i ka manawa ma hope o ka hoʻomākaukau.
5. I mea e pale ai i ka lilo ʻana o ka pāpaʻi mai ka mushy ke hoʻomoʻa hou ʻia, pono e hoʻokaʻawale ʻia i ka paʻakai mai ka ʻuala pasta.

Pehea ka lōʻihi o ka paʻakai paʻa?

Ke paʻa ka noodles, hiki ke mālama ʻia i loko o ka pahu hau no ʻekolu mahina. He manaʻo maikaʻi e kākau i ka lā i hoʻomaloʻo ʻia ai ka pasta ma ka ipu paʻu.

E hoʻoheheʻe i ka pāpaʻi paʻa maloʻo: Mālama kēia i ka pasta i hoʻomoʻa mua ʻia mai ka lilo ʻana i paʻa
ʻElua ala e hoʻoheheʻe ai i ka pāpaʻi maloʻo me ka ʻole o ka pipili ʻana i hoʻokahi puʻupuʻu.

E hoʻoheheʻe i ka pasta i loko o ka friji:

Inā hoʻolālā koke ʻoe i kāu mau meaʻai, ʻoi aku ka maʻalahi o kēia koho defrosting. ʻO nā mea a pau āu e hana ai, ʻo ka lawe ʻana i nā noodles paʻa i waho o ka paʻukū a hoʻokomo iā lākou i loko o ke pola. E waiho i kahi wahi i loko o ka friji a e hoʻoheheʻe i ka pō. ʻO nā mahana anuanu e pale aku i nā microbes mai ke kūkulu ʻana i ka pasta. Ke hoʻoheheʻe ʻia nā noodles, hiki ke hana hou ʻia i ka lā aʻe.

No ka hoʻohemo ʻana i ka pasta i loko o ka microwave:

Inā he microwave kāu, hiki iā ʻoe ke hoʻomaʻamaʻa koke i ka pasta paʻa. He mea koʻikoʻi ka mahana kūpono ma ʻaneʻi. No ka mea, inā hoʻonoho ʻia ka microwave i kahi kiʻekiʻe, hiki ke hoʻopili koke ka pasta. Ma kahi hoʻonohonoho maʻamau, hiki ke hoʻopau ʻia nā noodles ma kahi manawa ʻelua a ʻekolu mau minuke. Mea nui: E hoʻomaʻū i ka pasta maloʻo me kahi wai liʻiliʻi ma mua a waiho i loko o kahi kīʻaha ahi.

Manaʻo kōkua: Pono e hoʻomaʻamaʻa ʻia ka ʻuala pasta, i ʻole e lilo ka pasta i mushy.

No ka hoʻoheheʻe ʻana i ka pasta paʻa i loko o ka pā:

Hiki ke hoʻoheheʻe ʻia ka pasta paʻa i loko o ka pā. ʻO kahi liʻiliʻi o ka aila a i ʻole ka pata he mea maʻamau ia e pale ai i ka ʻā ʻana o ka pasta. Inā makemake ʻoe e palai i ka noodles akā ʻaʻole makemake ʻoe e hoʻohana i ka ʻaila, hiki nō hoʻi iā ʻoe ke hoʻohana i ka foil kalua. E kau i ka foil i loko o ka pā ma mua o ka palai ʻana. ʻAi ʻia nā noodle me ka ʻaila ʻole a i ʻole ka pata.

ʻO ka pāpaʻi paʻa hau: Ka hoʻoheheʻe ʻana i ka pāpaʻa hau i loko o ka ipuhao:

Hoʻomoʻa ʻia nā noodles i loko o ka ipuhao - me nā noodles hohonu. No kēia kumu, pono e lawe ʻia kahi wai paʻakai i ka paila i loko o kahi ipu ma mua. A laila e hoʻohui i nā noodles maloʻo a hoʻomoʻi iki ma kahi ahi liʻiliʻi. Akā e ʻoluʻolu, mai lōʻihi loa! A i ʻole, e maʻa mau nā noodle maloʻo.

E hoʻokuʻu i nā kīʻaha pasta: e akahele me ka ʻai pasta a i ʻole ka pesto!

Hāʻawi pinepine ʻia nā kīʻaha pasta mai ka deep-freeze ma ke ʻano he ʻai piha me ka ʻai a me ka ʻaoʻao ʻaoʻao a maloʻo loa i ka wā hoʻomākaukau. Akā naʻe, ʻaʻole ia he manaʻo maikaʻi no ka lawe ʻana i nā noodle maloʻo i ka home. Inā hoʻokuʻu ʻoe i nā kīʻaha pasta me ka ʻuala pasta a i ʻole ka nui o ka pesto, lilo lākou i mushy a paʻa i ka wā e hoʻoheheʻe ai. Akā naʻe, ʻaʻole ia e hoʻololi nui i ka ʻono. Inā makemake ʻoe e hoʻololi i ka kūlike, hiki iā ʻoe ke koho i ka mana paʻa o ka spaghetti bolognese a i ʻole spirelli me ka pesto.

ʻO ka pāpaʻi paʻa hou: he aha kaʻu e hana ai me nā koena pasta?

He mea koʻikoʻi ko nā noodles Frozen: hiki ke hoʻomākaukau koke ʻia a hele maikaʻi me nā meaʻai. Eia nō naʻe, aia kekahi mau ʻano ʻai i kūpono loa no kēia. Pehea e pili ana i kahi salakeke pasta ʻono, no ka laʻana? Ke hoʻoheheʻe ʻia nā noodles, hiki ke hana koke ʻia ke anuanu. Eia kekahi, kūpono nā kīʻaha pasta no ka lilo ʻana o ke kaumaha. ʻAʻole maikaʻi wale kēia mau kīʻaha pasta 7, maʻalahi hoʻi lākou e hoʻomākaukau.

Inā ʻoe e noʻonoʻo i ke ola o ka papa a me kekahi mau ʻōlelo aʻoaʻo a me nā hoʻopunipuni, ʻaʻole maʻalahi ka maʻalahi o ka pasta manuahi, akā olakino maikaʻi loa.