John Myers
Moʻomeheu kī ma Tajikistan
He ʻāpana koʻikoʻi ke kī o ka moʻomeheu Tajik a me ke ola kaiapuni. He hōʻailona ia o ka hoʻokipa a me ke aloha, a ua manaʻo ʻia ʻo ka ʻoi aku ka nui o ke kī, ʻoi aku ka hoʻokipa o ka mea hoʻokipa. Ma Tajikistan, mahalo nui ka poʻe i ke kī, a he mea maʻamau ka hāʻawi ʻana i ke kī i nā malihini i hōʻailona o ka mahalo a me ka pilina.
ʻO nā hale kī a me nā chaikhanas, kahi e noho ai ka poʻe a inu i ke kī, he mau wahi ʻākoakoa kaulana, no nā kāne. Hāʻawi lākou i kahi lewa hoʻomaha no ka launa pū ʻana, ka hana ʻana i nā ʻoihana ʻoihana, a me ke kūkākūkā ʻana i nā hanana o kēia manawa. Hāʻawi ʻia ke kī i ka wā hoʻomaha, male mare, hoʻolewa, a me nā hanana koʻikoʻi ʻē aʻe.
Ua hoʻohuli ʻia ka moʻomeheu kī o Tajikistan e kona mau ʻāina e pili ana, me Kina, Rusia, a me Iran. Eia naʻe, ua hoʻomohala ka ʻāina i kāna mau kuʻuna kī a me nā loina i nā makahiki.
Nā Loina inu kī maʻamau
ʻO ka mea maʻamau, lawelawe ʻo Tajiks i ke kī ʻōmaʻomaʻo me ke kō a me ka lemon. Ua ninini ʻia ke kī mai kahi kīʻaha i loko o nā kīʻaha kī liʻiliʻi a lawelawe ʻia me nā mea ʻono a i ʻole nā nati. Nini ka mea hoʻokipa i ke kī no nā malihini, e hoʻomaka me ka makahiapo a i ʻole ka mea i mahalo nui ʻia. Manaʻo nā Tajiks e hoʻolapalapa ʻia ka wai i ʻekolu manawa ma mua o ka ninini ʻana i loko o ke kīʻaha e hana ai i ke kī.
Ma Tajikistan, ʻaʻole inu wale ke kī, akā he ala ia o ke ola. Hāʻawi ʻia ia i ka lā a manaʻo ʻia he mea nui no ka mālama ʻana i ka wai a me ke olakino. He ʻāpana koʻikoʻi nō hoʻi ke kī o ka hana kakahiaka, no ka mea, ua manaʻo ʻia e hoʻoulu i ka lolo a hoʻoikaika i ke kino.
ʻO kekahi hana inu kī maʻamau ma Tajikistan ʻo Khanagi. He hana ia kahi e hoʻomākaukau ai ka mea hoʻokipa i ke kī i loko o kahi ipu hao kūikawā i kapa ʻia he samovar. Hoʻomaʻamaʻa ʻia ka samovar me nā lanahu wela, a hoʻopaʻa ʻia ke kī no ka manawa lōʻihi. Hāʻawi ʻia ke kī me nā mea ʻono a me nā nati, a he hōʻailona ia o ka mahalo a me ka hoʻokipa.
Nā ʻano kī like ʻole i lawelawe ʻia ma Tajikistan
Ma waho aʻe o ke kī ʻōmaʻomaʻo, hāʻawi ʻo Tajikistan i nā ʻano kī ʻē aʻe, me ke kī ʻeleʻele, ke kī lāʻau, a me ke kī hua. He mea kaulana ke kī ʻeleʻele i nā mahina hoʻoilo a hoʻohana pinepine ʻia me ka waiū a me ke kō. Hana ʻia ke kī lāʻau mai nā pua ʻāhiu, nā mea kanu, a me nā lāʻau lapaʻau a hoʻohana ʻia no kāna mau mea ho'ōla. Inu pinepine ʻo Tajiks i ke kī lāʻau e hoʻopau i ke kaumaha a me ka hopohopo.
ʻO ke kī hua he mea inu ʻoluʻolu i hana ʻia mai nā hua maloʻo e like me nā ʻāpala, nā apricots, a me nā pīkī. Hana ʻia ke kī me ka wai wela a lawelawe ʻia me ka meli a i ʻole ke kō. He inu kaulana ia i nā mahina kau wela ke loaʻa ʻole nā hua hou.
I ka hopena, he mea nui ke kī i ka moʻomeheu Tajik a me ke ola kaiaulu. Hāʻawi ʻia me ka mahalo a me ka hoʻokipa a manaʻo ʻia he mau mea hoʻōla. Ua hoʻoikaika ʻia ka moʻomeheu kī o Tajikistan e kona mau ʻāina e pili ana, akā ua hoʻomohala ʻo ia i kāna mau kuʻuna kī a me nā loina i nā makahiki.
