John Myers
E hoʻomaʻamaʻa i ka ʻuala no kāu ʻohi ʻana ma ka waiho ʻana iā lākou i loko o kahi pahu anuanu. E hoʻopiha i ka mea anuanu me ka wai wela a waiho i kahi manawa. A laila, i ka wā e moʻa loa ai ka ʻuala, e hoʻokahe i ka mea anuanu a maloʻo loa. E kau i ka ʻuala i loko a pani i ke poʻi.
Pehea ʻoe e mālama ai i ka ʻuala i hoʻomoʻa ʻia no ka pāʻina?
ʻO kāu koho maikaʻi ʻo ka hoʻohana ʻana i nā hoʻomehana berena. Eia kaʻu e paipai aku ai ... e loaʻa kahi ʻuala wela i maloʻo a fluffy, a hiki ke mālama i ka ʻuala i loko o ka pepa no ka lōʻihi o ka manawa lawelawe, e hoʻomoʻa i kaʻuala ma 400 kekelē F i loko o ka umu ahi me ka ʻole o nā pepa.
Pehea e mālama ai nā hale ʻaina i ka wela o ka ʻuala?
Hana koke nā hale ʻaina i ka ʻuala i hoʻomoʻa ʻia e ka hoʻomoʻa ʻana iā lākou i mua a paʻa iā lākou i nā pono hoʻomehana a hiki i ka lawelawe ʻia ʻana. Mālama lākou i ka ʻuala hou ma ka hoʻohuli ʻana i kahi pōʻai hou o kaʻuala i mau manawa e hōʻoiaʻiʻo ai i ka maikaʻi mau.
Hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka crockpot e mahana ai ka ʻuala?
Hiki iā ʻoe ke hoʻohana i kahi kīʻaha i hoʻopiha ʻia me ka wai mahana a i ʻole ka crockpot. E lawelawe ana na mea elua i ke kumu like o ka noho pumehana no ka uala e kali ai, o ka wela wale no ka ipu hao ma ka uwila a mehana ke pola mai ka wai i hookomoia iloko.
Hiki iaʻu ke hoʻomoʻa i kaʻuala ma mua o ka manawa a hoʻomaʻamaʻa hou?
ʻO kahi mea maikaʻi nui o ka ʻuala ʻelua kalua ʻia, hiki iā ʻoe ke hana i mua a hoʻomaʻamaʻa hou i ka lawelawe ʻana—he pōmaikaʻi maoli no ka hoʻokipa. Ke hoʻopiha ʻoe i ka ʻuala, e hoʻoneʻe iā lākou i kahi kīʻaha bakena, uhi paʻa me ka plastic, a hoʻopaʻa ʻia no kekahi mau hola a i ʻole ka pō.
Pehea ʻoe e kālua ai i ka ʻuala no kahi hui nui?
Hiki iā ʻoe ke kuke ʻoi aku ma mua o hoʻokahi papa ʻuala i ka manawa, no laila e waiho i ka nui o kaʻuala i ka umu e like me kou wahi. Hoʻomoʻa i kaʻuala no 30 mau minuke ma kekahi ʻaoʻao a laila huli iā lākou a hoʻomoʻa iā lākou no 30 mau minuke hou aʻe. Hana ʻia kaʻuala ke hiki iā ʻoe ke hoʻopili maʻalahi i kahi puna i loko o lākou.
Pehea ka lōʻihi o ka wela o ka uala i hoʻomoʻa ʻia i loko o kahi anuanu?
Wehe i kāu ʻuala mai ka umu a waiho ʻia i loko o kahi mea hoʻoluʻu ʻole i mea e mahana ai. Inā hāmama ka ʻuala, hiki i ka ʻuala ke mahana a hiki i 6 mau hola.
He aha ka liʻiliʻi loa o ka wela wela no ka ʻuala i kālua ʻia?
Pono e mālama ʻia ka meaʻai wela ma luna o 135°F.
Pehea ʻoe e hoʻomaʻamaʻa ai i ka ʻuala moa no ka ʻaina awakea?
E kau i ka ʻuala i loko o ka pahu ʻaina metala a i ʻole ka thermos nui. ʻO luna me nā mea i makemake ʻia e like me ka tiiki, nā protein, a i ʻole nā mea kanu i kuke ʻia. E hoʻopaʻa i loko o ka ʻeke ʻaina awakea me nā mea hou aʻe "anu" e like me ka kirīmi kawa, chives.
Pehea ka lōʻihi o ka wela o ka ʻuala?
Ke kālua ʻia ka ʻuala, pono e lawelawe ʻia i loko o 1-2 mau hola. ʻO ka mālama ʻana i ka mehana no ʻehā hola e ʻike ʻia ai ka ʻili wiliwī, ʻeleʻele paha ma lalo o ka ʻili a e ʻohi paha i nā mea ʻono.
Hiki iā ʻoe ke hoʻomaʻamaʻa i ka ʻuala i hoʻomoʻa ʻia i loko o kahi mea ʻala?
Nīnau: Hiki iaʻu ke hoʻohana i ka pā hoʻoheheʻe uila e hoʻomaʻamaʻa i ka ʻuala russet ma hope o ka kuke ʻana? A: E hoʻomaʻamaʻa ka ʻuala i ka ʻuala, akā hiki i ka mea wela ke hana i ka ʻili a me ka lalo o ka ʻuala i ʻeleʻele ʻeleʻele, e like me ka ʻuala i hoʻomoʻa ʻia.
E ʻūlū ʻia kaʻuala i hoʻomoʻa ʻia i ka pepa?
ʻAʻole e hoʻemi ʻia ka manawa kuke ʻana i ka pepa pepa, akā e hopena ia i loko o ka ʻuala me ka ʻili pulu. ʻO ka wahī ʻana i kaʻuala i hoʻomoʻa ʻia i ka pepa i ʻai ʻia ma hope o ka hoʻomoʻa ʻana e ʻae iā ʻoe e paʻa a 45 mau minuke, akā ʻo ke ala maikaʻi loa no ka hoʻopaʻa ʻana i kaʻuala i loko o kahi drawer hoʻomehana hoʻomehana.
Hiki iā ʻoe ke mālama i nā uala i hoʻomoʻa ʻia i ka pepa pepa?
Aluminum Foil - ʻOiai he nui ka poʻe e koho e kālua i ka ʻuala i loko o ka pahu alumini, ʻaʻole ia ka manaʻo maikaʻi loa e mālama iā lākou i loko o ka pahu hau i ʻōwili ʻia i ka pepa. Ua hoʻopili ʻia ka ʻuala i ʻōwili ʻia i loko o ka pepa a waiho ʻia i loko o ka pahu hau hau, no ka mea, hiki ke ola kēia mau spores botulism ma ke kaʻina kuke.
Pehea ʻoe e hoʻomehana ai i kaʻuala?
ʻAʻole hiki iā ʻoe ke hoʻopaʻa pono i ka ʻuala mashed ma luna o kahi kapuahi, no ka mea e maloʻo lākou a e wela. ʻO ka mea huna o ka mālama ʻana iā lākou me ka wela, ʻo ia ka hoʻopaʻa ʻana iā lākou i loko o kahi paila pālua i uhi ʻia a i ʻole i loko o ke kīʻaha metala i uhi ʻia me kahi poʻi a i ʻole ka pepa, i hoʻonoho ʻia ma luna o kahi pā wai e hoʻoheheʻe ʻole ʻia.
Pehea ka lōʻihi o ka wela o ka ʻuala i ka foil?
Hoʻoholo ka ʻoihana olakino kūloko pehea ka lōʻihi e hiki ai iā ʻoe ke hoʻopaʻa iā lākou, ʻo ia ka mea ma mua o ʻelua mau hola, akā paipai wau ʻaʻole i ʻoi aku ma mua o 45 mau minuke e mālama i ka pono o kaʻuala, no ka mea, e ʻeleʻele ke kumu a ʻeleʻele ka ʻili o waho. .
Hiki iā ʻoe ke kuke mua i ka ʻuala i kālua ʻia no ka hoʻomoana?
E hoʻomoʻa i ka ʻuala i loko o ka microwave a i ʻole ka umu. Inā kokoke ʻoe i kāu ahi, hiki iā ʻoe ke uhi iā lākou me ka pata (a hoʻohui i nā mea kanu a i ʻole ka paʻakai a me ka paʻakai a me ka pepa) a ʻōwili a paʻi koke iā lākou.
