E hana i kāu syrup lā ponoʻī mai kēia mau mea ʻai
Ma waho aʻe o nā mea i makemakeʻia, ponoʻoe i kahi blender e hoʻololi i ke kūlike o nā mea. Pono ʻoe e mākaukau i kahi hainaka. Hiki ke lilo kēia i kāwele kīhini maʻamau. ʻO nā ʻōmole aniani me ka luna kowali e kūpono no ka hoʻopiha ʻana i ka syrup.
- 200 g nā lā (pitted)
- 350ml o ka wai
- 1 ka wai lemon lemon
- ʻO 1 tsp kaila
- 1 piʻa vanilla
Hoʻomākaukau i ka syrup
E hōʻiliʻili i nā meaʻai a me nā mea hana āu e pono ai. Pono ʻoe i ka ipuhao, ka papa ʻoki, a me ka pahi kīhini.
- E kau i ka hapalua o nā lā ma kahi pā bakena a e hoʻomoʻa iā lākou no 40 mau minuke ma 120 degere wela ma luna / lalo.
- I kēia manawa, ʻokiʻoki i ka hapalua o nā lā i loko o nā ʻāpana liʻiliʻi a hoʻokomo iā lākou i loko o kahi ipu. E hoʻohui i ka wai a me ka pulp o ka vanilla bean.
- Eia kekahi, e hoʻohui i ka wai lemon a me ka pauka kinamona i loko o ka ipuhao a hoʻolapalapa i nā mea a pau. A laila e hoʻokuʻu mālie i ka hui no 30 mau minuke, e hoʻoulu mau ana.
- A laila e hoʻohui i nā lā i kālua ʻia i ka ipuhao. Hoʻokuʻu ʻia nā mea i loko no kahi 15 mau minuke.
- A laila e waiho i ka ipuhao i uhi ʻia ma ka papa hana no ʻelua mau hola. Hāʻawi kēia i nā lā i ka manawa e hoʻomohala i ko lākou ʻono a hoʻoikaika pū me nā mea ʻala.
- Ma hope o ʻelua mau hola, e hoʻomaʻemaʻe i nā mea i loko o ka ipuhao a e hamo i ka hui ʻana ma o ka kānana. ʻO ka wai i hōʻiliʻili ʻia ka syrup i hoʻopau ʻia.
- E hoʻopiha i nā ʻōmole me ka syrup lā a waiho i loko o ka friji. Noho ʻo ia ma ʻaneʻi no ʻelua pule.
Pehea e hoʻohana ai i ka lā syrup
He ʻono ka lā syrup. ʻOiai he nui kona mau calorie ma muli o ke kiʻekiʻe o ka fructose, loaʻa iā ia nā helu ma ke ʻano he mea ʻono maikaʻi ma muli o kāna mau meaʻai. ʻO ka magnesium a me ka potassium i loko o ia mea e hoʻoikaika i nā ʻiʻo a me ka puʻuwai, ʻoiai ʻo ka calcium ka mea maikaʻi no kou mau iwi.
- E hoʻohana i ka syrup e like me ka meli.
- No ka laʻana, e kau i ka hapalua o ka ʻōwili a ʻai ʻia e like me ka ʻono ʻono.
- Hiki iā ʻoe ke hoʻohui i kāu kī ma ke ʻano he mea ʻono a i ʻole i nā smoothies homemade.
- Hiki iā ʻoe ke hoʻomaʻemaʻe i kāu pancakes homemade a i ʻole waffles me ka lā syrup.