ʻO ka ʻaila Mascarpone ma nā Strawberries me ka hau kokoleka

E hoʻomākaukau i 6 mau aniani o 250 ml. E hoʻokaʻawale i 6 mau strawberries i holoi ʻia. Holoi, hoʻomaʻemaʻe a ʻokiʻoki i ke koena strawberries. Marinate me ka wai o ka hapalua o ka lemon, 1 paʻi o ke kō vanilla a me 1 punetune o ke kō. E kuʻi i 250 g o ka ʻaila me 1 ʻeke o ke kō vanilla a paʻakikī, hoʻopili i ka mascarpone a me ka quark. E puunaue like i na strawberries marinated ma waena o na aniani 6 a hohola i ka cream mascarpone ma luna. E hoʻoheheʻe i ka ʻeleʻele kokoleka couverture, e ninini i 1 punetēpē i kēlā me kēia ma luna o ka ʻaila i loko o ke aniani, e hoʻopuni a puni ke aniani holoʻokoʻa. E kau i 1 strawberry ma kēlā me kēia. E waiho i loko o ka friji no kahi kokoke. 1-2 hola. E hauʻoli i kāu ʻai!