Nut a me Marzipan Braid

E wela i ka waiū a hoʻoheheʻe i ke kō a me ka hū i loko.

E hoʻokomo i ka palaoa, ka pata, ka paʻakai a me ka hua manu i loko o ke pola. E hoʻohui i ka waiū hū a kāwili i nā mea a pau a hiki i ka loaʻa ʻana o ka palaoa maʻemaʻe. E ho'āla i ka paila no kahi o 60 mau minuke, a laila hana i ka hoʻopiha.

E hoʻohui i ka hazelnuts, ka palaoa, ke kō a me ke kinamona i loko o kahi kīʻaha. E hoʻokomo i ka waiū, marzipan a me ka ʻala ʻalemona ʻawaʻawa i loko o kahi kīʻaha a lawe mai i kahi ʻeha me ka hoʻoulu ʻana a hiki i ka hemo ʻana o ka marzipan. E hoʻohui i ka waiū i ka hui nut, e hoʻohui i nā mea a pau a laila e hoʻomaha. Inā paʻa loa ka nuipa, e hoʻohui i ka waiū liʻiliʻi, pono e pālahalaha.

E ʻōwili i ka paila palaoa ma luna o kahi papa hana palaoa i loko o kahi ʻāpana 40x50 cm. E hohola i ka nut filling ma luna a ʻokiʻoki i ka palaoa i ka hapalua. E ʻōwili i kēlā me kēia hapalua o ka palaoa mai ka waena. E wili i nā ʻāpana ʻelua e like me ke kaula a kau ma luna o kahi pā. E ala no 30 mau minuke.

E puhi mua i ka umu i 175 °. E kāpīpī i ka braid me ka ʻaila a hoʻomoʻa no 35 mau minuke.

E maalili iki ka wili. E hoʻohui i ke kōpaʻa pauka me ka wai lemon a i ʻole ka wai a palaki i ka wili me ia.