John Myers
Contents
show
nā mea hoʻohui
- 500 g Pipi goulash
- 500 g ʻ .lapa piʻo honua
- 2 pc ʻAila hou
- 3 pc Pālika ʻaukā
- 2 pc Pepa bele (ulaula, melemele)
- 2 pc Carrots
- 1 ka nui Pepa ʻulaʻula
- 3 ka palaoa Pāpaʻi Tomato
- 0,5 wp Oregano maloʻo
- 3 ka palaoa Kō kōpaʻa
- 2 wp ʻO ka pauka huʻi huaʻai
- 250 ml Espresso ikaika anu a wela paha
- 250 ml Bia ʻeleʻele
- 1 hiki ʻO nā'ōmato peele, 850 ml
- 1 hiki Nā hua pīni keʻokeʻo, 425 ml
- 8 ka palaoa ʻO ka hinuʻaila
- 200 g Egerlinge
Na Ke Kumu
- E ʻoki i ka pipi goulash, e ʻili i nā aniani a me ke kāleka, e hoʻomaʻemaʻe a ʻili paha i nā pepa a me nā kāloti, holoi a ʻokiʻoki a ʻokiʻoki i nā lāʻau.
- E hoʻomaʻemaʻe i ka pepa chilli, e ʻoki i ka lōʻihi a wehe pono i nā hua. A laila holoi i ka ʻōpala a ʻokiʻoki i loko o nā ʻāpana liʻiliʻi.
- I kēia manawa, e hoʻomoʻa i 3 punetēpē o ka ʻaila ʻoliva i loko o kahi pā nui, mea ʻala a i ʻole ka ipu nui. E hoʻomoʻi ikaika i ka ʻiʻo pipi i loko, e hoʻoneʻe a hoʻomoʻi pū i ka pipi lepo me ka ikaika i ka momona wela.
- E hoʻomaʻemaʻe i ka donuts, e hamo me ka pepa kīhini, ʻokiʻoki i ʻāpana a palai a puni. E hoʻohui i nā aniani, ke kālika, chilli, paprika, kāloti a me nā halo i ka mince a hoʻomoʻi i nā mea āpau. E hoʻoulu i ka paʻi'ōmaʻomaʻo a kāpīpī iki.
- I kēia manawa e hoʻohui hou i ka goulash pipi a hoʻomoʻi i nā mea āpau me ka paʻakai, ka pepa, ka oregano, 2 punetēpē o ke kō a me ka pauka mea kanu. Deglaze me 3/8 lita o ka wai, kofe espresso, pia ʻeleʻele a me nā tōmato canned (me ka wai). Inā makemake ʻoe, hiki iā ʻoe ke ʻoki liʻiliʻi i nā tōmato ma mua. E lawe mai i nā mea a pau i ka paila a me ka stew i uhiʻia no kahi o 1.5 mau hola.
- ʻO ka hope, hoʻokahe, holoi a hoʻokahe i nā pī keʻokeʻo. E hoʻohui i ka chilli a me ka wela. E kau i ka chilli me ka paʻakai, ka pepa a me ke kō.
kino
Lawelawe: 100gKāleka: 216kcalKalepona 5.3gKumuʻiʻo: 10.8gMomona: 16.6g
