Nā Kuki Peach Praskovki

E kuʻi i nā hua a me ke kō a hiki i ka huʻa. E hoʻomoʻi i kaʻailaʻaila a hoʻomau i ka hoʻouluʻana a hiki i ka huiʻana o nā meaʻai a pau.

E kānana i ka palaoa i hui pū ʻia me kahi paʻakai a me ka pauka bakena ma luna o ka hui hua manu. E kāwili koke i ka mea a pau i loko o ka palaoa paʻa. E uhi a waiho i ka paila palaoa no kahi o 30 mau minuke.

E hoʻopololei i ka palaoa i loko o nā pōpō wōnati, e kau ma luna o kahi pepa bakena i uhi ʻia me ka pepa bakena me kahi ākea kūpono (e pili ana i 5 cm). E kālua i loko o ka umu preheated ma 160 degrees no kahi o 12-15 mau minuke a hiki i ke gula.

Wehe i nā kuki mai loko mai o ka umu, wehe koke mai ka pepa a hoʻomāalili ma luna o ka pā kīhini.

E hoʻokuʻu i kahi puʻupuʻu liʻiliʻi mai kēlā me kēia kuki me kahi teaspoon.

E hoʻokuʻi i ka jam o kāu koho (hoʻohana wau i ka raspberry jam), nā walnuts ʻili maikaʻi ʻia a me nā ʻōpala biscuit.

E hoʻohui i ʻelua mau kuki me ka hoʻopiha.

E hoʻoheheʻe kaʻawale i ka meaʻai ʻulaʻula a me ka melemele i ka wai mehana. E kala i nā kuki me ka melemele-ʻulaʻula, hoʻonani, palaki a ʻōwili i ke kō aniani.

ʻO ka nui o ka paila palaoa ma kahi o 30 mau ʻāpana. Paʻa maikaʻi, mālama ʻia i loko o kahi lumi ʻoluʻolu, ʻoi aku ka lōʻihi o nā kuki ma kahi o 10 mau lā, ʻaʻole me mākou, no ka niho ʻono hele hewa 🙂

Hoʻomoʻa au i nā pīkī pīkī i kēlā me kēia makahiki no ka Kalikimaka, ka Easter a me nā lā ʻoliʻoli ʻē aʻe no ka mea he mea kūikawā ia iaʻu.

ʻO ka huaʻōlelo Bulgarian "Praskovki" ʻo ia ka honi peach ma ka ʻōlelo Kelemānia.

E hauʻoli i ka hoʻomākaukau a me ka leʻaleʻa!