He kanaka Nutritionist-Dietitian wau. Ma hope koke iho o ka lawe ʻana a me ka hala ʻana i ka hōʻike laikini no nā Nutritionist-Dietitians, ua ʻimi au i kahi Diploma in Culinary Arts, no laila, he chef hōʻoia nō hoʻi au. Ua hoʻoholo wau e hoʻohui i kaʻu laikini me kahi noiʻi ʻana i ka ʻoihana culinary no ka mea ke manaʻoʻiʻo nei au e kōkua ia iaʻu e hoʻohana i ka maikaʻi o koʻu ʻike me nā noi honua maoli e hiki ke kōkua i ka poʻe. ʻO kēia mau makemake ʻelua he ʻāpana o koʻu ola ʻoihana, a hauʻoli wau e hana me kekahi papahana e pili ana i ka meaʻai, ka meaʻai, ke olakino, a me ke olakino.